Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодний торт «Эльбрус»

Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Торт"Экзотический"

Nika

02 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Необычайно нежный фруктовый торт- желе.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 желтка

2ст. ложки сметаны

2 ст.ложки сахара

0,5 ч.лож. соды погашенной уксусом

5 ст.ложек муки.

Крем:2 белка

щепотка соли

4 ст. ложек сахара

3 яблока

1 ст. ложка желатина

100 гр. воды

Украшения: 1 ст. ложка желатина

400 мл. апельсинового сока

1 апельсин

1 киви

ягоды красной смородины.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Выложить на остывший корж в форме и поставить на 1 час в холодильник.Когда застынет сверху украсить фруктами и ягодами.Залить апельсиновым соком смешаным с желатином и снова поставить в холодильник.

На весь экран

# шаг 2/3

Желтки взбить с сахаром добела, добавить сметану, гашеную соду, затем продолжая взбивать муку. Вылить в выстланную пергаментом разЪемную форму.Выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут.

На весь экран

# шаг 3/3

Желатин растворить в горячей воде. Яблоки испечь и мякоть взбить блендером.Белки взбить миксером с солью и сахаром, взбивая влить яблочную массу.Влить желатин. Перемешать.

поделиться фото