Впереди лето, и уже хочется носить бикини, сарафаны и шорты, а значит, самое время переходить на полезную, здоровую еду! Сейчас это не так уж и сложно, в магазинах появляется все больше того, что

Юлия Высоцкая

02 февраля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Жареные пирожки из картофеля и творога

Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке. Творог лучше брать рассыпчатый.

Юлия Высоцкая

03 марта 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Взбитые яйца со шпинатом, сыром и майораном

Юлия Высоцкая

03 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тайские оладушки

Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.

Юлия Высоцкая

15 января 2010

Закуска"КАбаклАЖ"

Цветана

08 июля 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Эта закуска появилась на свет сегодня.Не стала использовать традиционные:чеснок и майонез,-всё по упрощённой "программе",на приготовление времени потратила гораздо больше чем на поедание...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

кабачки-3шт.средних

баклажаны-4шт небольшие

масло оливковое-1 стакан

соль

лимонный перец

укроп-большой пучок

яйцо-2

сметана-2ст.ложки

помидор-2шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

омлет остудить,нарезать полосками по ширине кабачков,регулировать длину по баклажанам и кабачкам

На весь экран

# шаг 2/9

баклажаны и кабачки разрезать пополам,помидоры нарезать кружочками

На весь экран

# шаг 3/9

кабачки и баклажаны обжарить на оливковом масле

На весь экран

# шаг 4/9

сделать 2 омлета яиц,сметаны и укропа /соответственно на 1 омлет-ложка сметаны,яйцо и укроп/, жарить на оливковом масле

На весь экран

# шаг 5/9

при жарке не забыть перевернуть,используя тарелку

На весь экран

# шаг 6/9

складывать слоями,на тарелку с зеленью,чередуя:полоска омлета+кабачок+помидор+баклажан+помидор+омлет

На весь экран

# шаг 7/9

баклажаны нарезать, посолить,дать постоять,смыть водой

На весь экран

# шаг 8/9

кабачки нарезать по 0,5 см. толщиной,посолить,поперчить

На весь экран

# шаг 9/9

Украсить кусочками помидора

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулет из лаваша

Елена

31 августа 2022

Рецепты

Рулетики с крабовым салатом

Крабовый салат в такой подаче очень хорош, смотрится эффектно на столе, его, мне кажется, даже с соевым соусом вместе подать можно. На стол думаю ставить его прямо перед тем, как все гости уже придут,

Марфа

23 сентября 2022

Рецепты

Хлебные ложки, они же - тарталетки с салатом

Вы ели когда-нибудь ложки из хлеба? Тогда пробуйте и удивляйте своих гостей! Мои домашние и гости все удивились)) Даже если в доме нет муки, такие "тарталетки" из хлеба всегда вас выручат! Р.S.