Апельсиновый пирог

Моя тётушка прожила в Греции около 15 лет. Естественно, привезла с собой великое множество национальных рецептов. Не могу сказать, что от всех я в диком восторге, но этот пришелся по душе))

Классический бисквит пропитанный сиропом с добавлением ликёра"Амаретто"

Очень нежный воздушный бисквит, который подойдет для любого торта.

Бисквит получается очень нежным, молочным и влажным, съедается за один присест! Даже маленькими врединками, кот. совсем не любят манную кашу- вкуса манки не слышно совсем, а структура очень пористая,