Сложно найти блюдо, в котором сочетается сладкий, кислый, солёный, горький и острый вкус. Похвастаться таким сочетанием могут разве что блюда тайской кухни. Как попробовать в Таиланде всё самое

KRKA Russia

17 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с тыквой и шалфеем

Впервые я попробовала ризотто с тыквой в Венеции — мы его ели и не могли остановиться! Дело в том, что тыква идеально работает со всеми другими составляющим ризотто, а если ее порезать мелко, то она

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный рис с изюмом и травами

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с запеченным перцем, сельдереем и помидорами

Такой рис — гениальная идея, здесь все полезное! Можно взять куриный бульон, но для вегетарианской истории нужен бульон овощной либо просто вода. Белое вино подойдет любое — и сладковатое, и сухое, —

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Сладкий пловчик

Queen of Spades

27 мая 2011

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 ст. риса

50-70 гр. сливочного масла

1 небольшая морковка

1 небольшое яблоко

по 7-10 шт. чернослива и кураги

1/3 ст. изюма

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 2/5

В глубокой сковороде растопить масло. Порезать соломкой морковь, и пассеровать в масле 3-4 мин.

На весь экран

# шаг 3/5

Очищенное от кожуры яблоко порезать соломкой и присоединить к моркови. Тушить 3-4 мин.

На весь экран

Порезать соломкой курагу и чернослив. Курагу, чернослив, изюм и рис выложить в сковороду и залить все водой так, чтобы она покрывала содержимое сковороды на 1,5-2 см. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне 20-30 мин.

На весь экран

# шаг 5/5

Легкий ужин (или завтрак) готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ширин-плов

Шедевр азербайджанской кухни. В настоящем рецепте используют сушеный урюк, кишмиш, албухара,каштаны. Я предлагаю немного измененный рецепт, но сущность та же. Над этим блюдом придется немного

Ianuchka9

29 апреля 2010

Рецепты

Рисовый торт с курицей, запеченный в духовке

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Опять рис с курочкой,только в этот раз в духовке.Изначально рецепт был планирован в другом виде,но в ходе приготовления я его изменила.Приготовив также в

Рецепт от юлии высоцкой

Бурый рис с баклажанами, имбирем и шпинатом

Баклажан — парень сговорчивый, очень хорошо впитывает ароматы пряностей. Зеленая составляющая здесь тоже очень важна, можно добавить к рису не только шпинат, но еще петрушку, кинзу — получится еще

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)