Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс (рубленое сырое мясо) из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Стейк с беарнским соусом

Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот. Что касается мяса, то у нас

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ребрышки ягненка в прованском маринаде

Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Вместо

Юлия Высоцкая

29 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Томленая баранина с луком, чесноком и рисом

Юлия Высоцкая

14 ноября 2010

Гречневый Мишка

Маргаритка*

22 мая 2011

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

приготовила, гречку, но чтобы доче было интересно ее кушать, вот так вот украсила! а сам рецепт очень простой!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

гречка 300 гр

лук репчатый 2 головки

говядина 200 гр или фарш

кетчуп для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

гречку отварить в подсоленой воде

На весь экран

# шаг 2/3

говядину обжарить с луком на оливковом масле, до золотистого цвета

На весь экран

# шаг 3/3

отваренную гречку смешать с говядиной и луком, посолить, выложить на тарелку в виде медведя, украсить кетчупом, глазки носик черносливом! и приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свекольный гречотто с чесноком и имбирем и тушеная говядина с душицей

Сегодня у нас сочетание сладкой свеклы с острым чесноком и имбирем, с добавление черного перца и эстрагона. Отличный баланс сладкого и острого дополненный основным вкусом самой гречневой крупы. К

alexmay

13 декабря 2011

Рецепты

Плов, или попытка объять необъятное "ПЛОВские старания"

Сразу хочу предупредить, что это будет очень длинный пост. И сделал я этот рассказ не из желания кого то поучать или с кем то спорить, а исключительно потому что – вдруг написанное мной даст кому то