Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие.

Юлия Высоцкая

16 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиново-миндальный пирог с карамелью

Карамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого. И не держите ее на огне слишком долго — она должна увариться в два раза, но остаться золотисто-апельсинового цвета. Такой пирог

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Морковный пирог

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с грецкими орехами и кофейным сиропом

Юлия Высоцкая

05 апреля 2010

Воздушный сметанник с ананасами

Arinka

16 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сметанник - один из любимых мною пирогов татарской кулинарии. Классический сметанник - без добавления ананасов, но у меня были "лишние" ананасы и я решила поэксперементировать )) Если вам захочется испечь традиционный сметанник - ананасы не добавляйте))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Дрожжевое тесто

500 гр. сметаны

4 яйца

6 ст.л. сахара

1/2 банки ананасов консервированных(5-7 кружочков)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Тесто раскатываем тонким слоем и выстилаем в форму так, чтобы были бортики. Заливаем начинку. Бортики скрепляем по кругу.

На весь экран

# шаг 2/3

Выпекаем в духовке при 200С 30-40 минут.

На весь экран

# шаг 3/3

Начинка: Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану и ананасы

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пряный пирог с кофе

Рецепт из моей любимой книги Иды Сави «Булочки, пироги пирожные». Если вы не любите пряности, можете их заменить на ваниль. У автора готовый пирог просто посыпается сахарной пудрой. Я решила смазать

Галина

08 сентября 2024

Рецепты

Пирог с манго

Нежнейший манговый пирог. Тесто просто тает во рту. Пирог умеренно сладкий. Девочки, вы просто должны его сделать!

Elena F.

07 февраля 2013

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.