Рикотта, в отличие от творога, имеет более сладкий вкус. Поэтому, если вам не нравится классическая запеканка, обязательно попробуйте сделать ее с рикоттой. Твердый сыр выбирайте по своему

Юлия Высоцкая

30 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с домашними колбасками, сельдереем и красным луком

Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Голубцы из савойской капусты с пряным рисом

Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом

Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

«Тилапия под покрывалом»

Элеонора

30 декабря 2019

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Многие любят ругать майонез. Извеняюсь, хочется спросить — за что? Блюда просто потеряют вкус, если важные ингредиенты полностью исключать из состава. Начнем с себя...кушать в меру и сочетать полезные продукты! Я очень люблю блюда быстрого приготовления и чтобы все ингредиенты были видны на блюде!

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Приготовьте быстро и вкусно с „Московским провансалем“»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

1052

кКал

44%

Белки

122 г

Жиры

30 г

Углеводы

80 г

% от дневной нормы

31 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Подготовить филе телапии. Посыпать солью и перцем, полить соком лимона. Оставить мариноваться на 10–15 минут.

На весь экран

# шаг 2/9

В тарелку добавляем майонез ТМ «Московский провансаль» и яйцо. Взбиваем вилкой.

На весь экран

# шаг 3/9

Добавить муку и перемешать.

На весь экран

# шаг 4/9

В итоге получаем нежную и воздушную кремообразную смесь.

На весь экран

# шаг 5/9

На противень, смазанный маслом, выложить рыбу и цукини.

На весь экран

# шаг 6/9

Сверху рыбу и цукини смазать соусом, приготовленным на майонезе ТМ «Московский провансаль». Отправляем в духовку при 180°C, запекаем до готовности.

На весь экран

# шаг 7/9

В это время обжарим картофель, нарезанный соломкой, до золотистого цвета. Солить его нужно в конце. Готовую картошку выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

На весь экран

# шаг 8/9

Готовый картофель выложить на блюдо, сверху — тилапию под воздушным покрывалом, рядом — цукини, свежие черри, дольку лимона рядом с рыбой.

На весь экран

# шаг 9/9

Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриное рагу «Марракеш»

Ароматы востока разносились по моей кухне, пока я готовила «марракешский куриный горшок». Это было похоже на сказку из «Тысячи и одной ночи», просто чудесно. Это блюдо несет с собой согревающие нотки

vicky

31 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пад-тай из гречневой лапши с креветками и тофу

Это вариация классического рецепта — пад-тай не из рисовой, а из гречневой лапши. Готовить его можно не только с креветками, но и с курицей, с рыбой или даже сделать вегетарианским. Рыбный соус

Юлия Высоцкая

26 ноября 2021

Рецепты

Мясное рагу в итальянском стиле

Что может быть лучше густого мясного рагу, особенно в лютый холод, который нас накрыл? Конечно, рагу в итальянском стиле и порция настоящей пасты!

Юлия

25 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в пряной корочке с тимьяном и крупной солью

Мне кажется, что курица — такой продукт, который все любят не только есть, но и готовить. Если нет шпажек, можно стянуть бедрышки кулинарной нитью, тоже будет работать.

Юлия Высоцкая

16 ноября 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)