РецептыСельдь под шубой с печеной свеклой и крошкой из бородинского хлебаПопробуйте приготовить полезную вариацию известного салата. В нем совсем нет майонеза, только качественная сельдь, обжаренный картофель и яйцо пашот.Свое Родное15 сентября 2021
РецептыСицилийские овощные котлеткиПро сицилийцев в Италии говорят, что на свете нет такого продукта, который бы они не могли пожарить. Предлагаю вашему вниманию очень простые и вкусные сицилийские котлетки. Меня их научила делатьЛина12 сентября 2021
РецептыСуп с галушкамиЭтот суп — настоящая палочка-выручалочка. Готовится просто и быстро. В качестве основы я обычно использую готовый и замороженный куриный бульон. Если есть время, конечно, лучше сварить свежий. Елена-Sh10 сентября 2021
РецептыТушеный картофель с грибамиЭто блюдо домашнее, уютное и простое в приготовлении. В нем нет никаких секретных ингредиентов, но вкусным оно получается неизменно. Попробуйте добавить к картофелю морковь или пару веточек тимьяна,Едим Дома10 сентября 2021
РецептыКартофельный крем-суп Картофельный суп-пюре с плавленым сыром очень быстро и просто готовится. Блюдо получается легким и невероятно вкусным! anna_ve._09 сентября 2021
РецептыСуп из замороженных грибовЕсли грибной сезон удался, то замороженные грибы в вашем холодильнике, наверняка, будут ждать своего кулинарного звездного часа. Если вы любите грибные супы с лесным ароматом, предлагаемЕдим Дома06 сентября 2021
РецептыКартофельное пюре с сыром и хрустящим лукомТакая картошечка не только может быть подана как гарнир, но вполне себе самодостаточное блюдо. Если использовать растительное молоко и убрать сливочное масло, то получится постный вариант. Особуюmizuko29 августа 2021
РецептыРецепт картофельного пюре с грибами Картофель с грибами — одно из самых гармоничных блюд, где оба ингредиента дополняют друг друга. Чтобы приготовить однородное пюре, очищенные клубни закладывайте в кипящую подсоленную воду. Тогда ониЕдим Дома27 августа 2021
РецептыБуженина с ягодным соусом и картофельным салатомДля маринада подойдет и сушеный чеснок, а также кориандр, зира. Чтобы мясо получилось еще вкуснее, его можно оставить мариноваться на несколько часов. Если свиную шею разрезать вдоль, буженинаЕдим Дома15 августа 2021
РецептыПостный суп с печеной фасолью и овощамиВместо репчатого лука можно использовать белый или шалот. А обычные томаты Олег предлагает заменить консервированными в собственном соку. Обратите внимание, чтобы они были нарезаны. В качествеЕдим Дома11 августа 2021
РецептыЗапеканка из картофеля с мясом, или Британский пастуший пирогЛук-порей готовится быстро, поэтому смело нарезайте его толстыми кружочками. Если у вас большая и глубокая сковорода, то овощи можно обжаривать сразу вместе с мясом. В картофельное пюре можетеЕдим Дома06 августа 2021
РецептыОвощной салат с яйцами и тунцомОчень сытный салат, практически самостоятельное блюдо — яркое, многокомпонентное и в то же время несложное в приготовлении. daiquiri06 августа 2021
РецептыСкумбрия с луковым кремом и овощамиВо время приготовления лукового крема весь алкоголь из вина испарится. Но можно обойтись и вовсе без вина. Чтобы сохранить яркий цвет брокколи, после приготовления ненадолго опустите ее в холоднуюЕдим Дома03 августа 2021
РецептыКартофель по-португальскиЛюблю блюда из сезонных овощей. Молодой картофель с тонкой кожицей хорош в любом виде. А тут рецепт в небольшой газете прямо в руку. Да еще и такой летний соус. Правда, я оплошала с чесноком,Галина25 июля 2021
РецептыОвощной салат с копченой сельдью и горчичной заправкойЭто уже не салат, а полноценная закуска! Подайте к ужину — и можете больше ничего не готовить. daiquiri24 июля 2021
РецептыРецепт классической окрошки на воде с яблочным уксусомЗахотелось окрошки, а кваса в холодильнике нет? Можно немного отойти от классического рецепта и приготовить альтернативный вариант окрошки на воде с яблочным уксусом. Блюдо получится освежающим и вЕдим Дома01 июля 2021
РецептыОладьи из цветной капусты и картофеляВ нашей семье очень любят овощные оладьи, и я часто их готовлю. Предлагаю вашему вниманию пышные и румяные оладушки из цветной капусты и картофеля. Их можно предложить семье на завтрак. ЧтобыSimona30 июня 2021
РецептыОкрошка на кефире с горчицейЛетом окрошка незаменима. Она утоляет жажду и голод, помогает перенести жару. Обязательно включайте в летнее меню это легкое низкокалорийное блюдо. Попробуйте приготовить освежающую окрошку на кефиреЕдим Дома30 июня 2021
РецептыЛегкий овощной супЛетом прилавки рынков и магазинов ломятся от изобилия овощей и зелени. И можно хоть каждый день делать салаты со свежими овощами, запекать их, жарить, варить, тушить. Я приготовила легкий суп сSimona30 июня 2021
РецептыОкрошка с красной рыбойОкрошку с красной рыбой часто подают в ресторанах, но ее легко приготовить и в домашних условиях. В этом рецепте рыба заменяет колбасу, и вкус блюда получается более изысканным. Попробуйте приготовитьЕдим Дома29 июня 2021
РецептыCausa rellena al salmonКауса — одно из национальных блюд Перу. Ее готовили еще до колумбийского периода. Тогда в составе блюда было всего 2 ингредиента: картофель и желтый перец чили (aji amarillo). С приходом испанцев вGüiña28 июня 2021
РецептыОкрошка на свекольном квасеЖаркое лето продолжается. Предлагаю еще один вариант окрошки. Ее я сделала на свекольном квасе, рецепт которого выкладывала на сайте (https://www.edimdoma.ru/retsepty/145553-svekolnyy-kvas). Из мясныхSimona28 июня 2021
РецептыРецепт окрошки без мяса и колбасыУ окрошки без мяса много почитателей. Готовится такой суп преимущественно из овощей и зелени. Также в рецепте нередко можно встретить рыбу и легкие сыры, например, адыгейский или тофу. БлагодаряЕдим Дома27 июня 2021
РецептыСуп с пангасиусом и овощамиПо-летнему легкий ароматный суп с рыбой. Рыбу можно использовать любую на ваш вкус. Svetlana Gorelova27 июня 2021
РецептыКисель из ревеня с клубникойКисель в жару заменяет легкий перекус. Благодаря ревеню у него кисленький вкус. Рекомендуется охладить. Клубника — для цвета и аромата. Можно «забелить» сливками — получится полноценный десерт. Т27 июня 2021
РецептыКлассическая окрошка с редиской и мясомОкрошка считается одним из самых популярных летних блюд. И это неудивительно, ведь она легкая, освежающая, ароматная и достаточно сытная. Существует много разных способов приготовления окрошки. Кто-тоЕдим Дома26 июня 2021
РецептыОкрошка с колбасой и свеклойУ нас наступило обычное южное лето — жара до +40°C. Самое время освежиться тарелочкой холодной окрошки. Мне захотелось добавить в окрошку вареную свеклу. Она придала супу приятный сладковатый вкус иSimona25 июня 2021
РецептыЗеленые щиАвторский рецепт Ю. Высоцкой. Когда-то я повторяла его, и мне понравилось. В щи добавила от себя морковь, зеленый лук заменила на репчатый. Оригинал можно посмотреть здесь. Т24 июня 2021
РецептыСвекольник на кефиреЖарким летом не обойтись без холодных супов. Предлагаю вам очень интересный вариант свекольника. Вкусно, и прекрасно освежает. julika24 июня 2021
РецептыСалат с молодым картофелем, редисом и малосольными кабачкамиДля приготовления салата сначала нужно сделать малосольные кабачки. Их надо нарезать тонкими ломтиками, чтобы быстрее просолились. Салат получается очень вкусным. Его можно подать на обед или ужин. Simona24 июня 2021
РецептыСуп-пюре из брокколи с беконом и йогуртомВкусный легкий супчик со сливочным нежным вкусом и легким ароматном копчения. Если хотите посытнее, то смело заменяйте воду куриным бульоном. Юна24 июня 2021
РецептыЩи из молодой капустыЛегкий суп, который можно приготовить и на ужин, когда спадет жара и появится аппетит. Мы в семье давно поняли, как удобны заморозки-заготовки. Морковь, тыкву натираем, по пакетам с застежкойТ20 июня 2021
РецептыКисель из кизилаСезон кизила еще не наступил, но в конце лета на рынках появится эта яркая ягода с юга. Предлагаю приготовить из кизила вкусный витаминный кисель. Он вкусен и в теплом, и в холодном виде. Если хотитеSimona16 июня 2021
РецептыОкрошка с говядинойЛетом популярны холодные супы. В нашей семье любят окрошку, поэтому я часто ее готовлю. Предлагаю свой вариант окрошки с отварной говядиной на домашнем квасе. Simona14 июня 2021
РецептыТортильяТортилья — одно из известнейших блюд испанской кухни. Согласно историческим источникам, тортилью изобрел в XVIII веке Хосеф Тена Годой из города Вильянуэва де ла Серена. Тортилья — очень простое вGüiña14 июня 2021
РецептыЗеленые щиЗеленые щи с добавлением щавеля известны всем, и готовят их многие. Рискну предложить свой вариант легкого и нежного щавелевого супа со сливочным вкусом, хотя сливок в нем нет. Он прекрасен и вgapapolya05 июня 2021
РецептыМолодая картошка на сковороде-грильЖареный картофель — универсальный гарнир, который подходит и к рыбе, и к мясу. Предлагаем приготовить это блюдо так, чтобы его можно было подавать не только в будни, но и на праздничный стол.Едим Дома04 июня 2021
РецептыПольпетте из картофеля и консервированного тунцаПрекрасный вариант закуски или легкого ужина в итальянском стиле. Их вкус, аромат и хрустящая корочка никого не оставят равнодушным! Елена01 июня 2021
РецептыСуп-пюре из тыквы с молокомРецепт нашла в старом кулинарном журнале. Суп получился легким, ярким, ароматным и очень вкусным. Если любите тыкву, очень рекомендую приготовить! bellaira25 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойСалат с картофелем, фасолью и зеленым горошкомСамое главное — не переварить овощи, чтобы они сохранили свой цвет и вкус. Картофель при желании можно немного обжарить или запечь под грилем. Юлия Высоцкая14 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойСалат из молодого картофеля с печенью и беконом Вместо утиной печени можно взять куриную, телячью, а также печень кролика или индейки. Перед приготовлением печенка должна быть комнатной температуры, а прожарить ее нужно так, чтобы не осталосьЮлия Высоцкая07 мая 2021