РецептыМаленькие пирожки с овощамиЕсли у вас совсем нет времени, используйте покупное замороженное обычное дрожжевое или слоеное тесто. А если фарш у вас уже кончился, а тестоАлексей Дыма19 января 2010
РецептыЦеппелины 200Есть еще один способ: можно выложить на цеппелины обжаренный шпик с луком, а сметану подавать отдельно.Алексей Дыма19 января 2010
РецептыЗапеченная картошка с двумя соусами Если вы любите картошку, запеченную в кожуре, то и для этого блюда ее можно не чистить. Ну а если вам кажется, что без кожуры вкуснее, - смело чистите! Алексей Дыма19 января 2010
РецептыМясные зразы с овощной начинкойСоус к этому блюду может подойти любой, на ваше усмотрение, можно даже подавать вообще без соуса, так как овощи внутри дадут сок и зразы не будут сухими. Алексей Дыма19 января 2010
РецептыСвиные рулетики в рисовой бумагеВ этом рецепте есть одна хитрость: рисовая бумага обладает неприятным свойством рваться в тот самый момент, когда вы этого меньше всего ожидаете. Поэтому нужно брать не один листочек, а сразу два, иАлексей Дыма19 января 2010
РецептыЗапеченные мини-ананасы от моего братишки Есть несколько способов приготовления этого блюда: мякоть ананаса можно измельчить и добавить к рису перед запеканием, также можно добавить натертый твердый сыр, прежде чем отправить ананас в духовку.Алексей Дыма19 января 2010
РецептыШашлычки из индейки с чатни из апельсиновВам понадобятся деревянные шпажки для шашлычков! Алексей Дыма19 января 2010
РецептыОладушки из кабачковУ меня дома такие оладушки любят больше, чем жаренные кабачки.Lenora19 января 2010
РецептыШашлычки из курицы с имбирем и фисташковым соусомВам понадобятся шпажки для шашлычков! Если хотите, чтобы блюдо получилось поострее, добавьте еще рубленый перец чили, а для вкуса можно еще добавить резаный и слегка помятый руками лук. Алексей Дыма19 января 2010
РецептыПомидорки черри в тестеЭта закуска будет выглядеть интереснее, если вы возьмете черри желтого и красного цвета. Алексей Дыма19 января 2010
РецептыЛенточные макароны с мясным соусом и фасольюЭто блюдо очень сытное и вполне может быть основным за обедом или ужином.Пчелка19 января 2010
РецептыМясо "в шубе"Этот рецепт лет 10 назад дала мне мама моей подруги, с тех пор он и прижился в нашей семье. Kriantina19 января 2010
РецептыБаклажаны с помидорамиЕсли баклажаны не очень молоденькие, вымочите их в холодной подсоленной воде, а потом с помощью овощечистки очистите от кожицы.Алексей Дыма19 января 2010
РецептыЗакрытая пицца с ветчиной и сыромШутка с Италией... Называю шуткой, потому что будем готовить пиццу на слоеном тесте, хотя, конечно же, лучше сделать на обычном тесте для пиццы, но когда в ближайшем магазине такого теста нет иАлексей Дыма19 января 2010
РецептыЗакуска с пореемБлюдо чрезвычайно быстрое, простое, не требующее особого умения, кроме того, оно прекрасно смотрится на столе. Булка с зернами выглядит при этом гораздо интереснее, чем простая. Специи можноАлексей Дыма19 января 2010
РецептыЛазанья по-русскиКогда появились первые пластины для лазаньи в наших магазинах, было сложно найти рецепт приготовления. Вот придумала такой. И он мне нравится больше, чем традиционный. Может это и не совсем лазанья,Lenora19 января 2010
РецептыТворожная запеканка очень простое для приготовления блюдо и к тому же полезноеЖаннулька19 января 2010
РецептыТосты с грибным соусомГрибы лучше всего брать свежие, причем подойдут абсолютно любые - сыроежки, лисички, опята, рыжики, белые и т.д.! Если все же вы используете замороженные грибы - можете сразу начинать с моментаАлексей Дыма19 января 2010
РецептыБекон с кремом из острого авокадоВам понадобится упаковка шпажек для канапе! Хорошо, если у вас есть и так называемый карбовочный нож - с выемкой для срезки части цедры или кожуры для украшений. Если такого ножа у вас нет,Алексей Дыма19 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯйца «Орсини» В период моей беременности Марусей я часто ездила в больницу на разные проверки натощак, выходила оттуда готовая съесть слона и съедала такой омлет. Правда, мне вполне хватало двух яиц и кусочкаЮлия Высоцкая19 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойГрибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле Не так часто мы устраиваем пикники осенью: то дождик в выходные, то у детей насморк, а жаль! Какая бывает красота, нежный воздух, пахнет дымком! Если повезло и все сложилось, обязательно готовлю такиеЮлия Высоцкая19 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЩи из свежей капусты Я выросла на юге и, честно говоря, щи ни бабушка, ни мама никогда не варили. Домашняя лапша (замешенная, и раскатанная, и порезанная, и высушенная!) на бульоне из деревенской курицы, галушки, зеленыйЮлия Высоцкая19 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСуп с фрикадельками Этот суп хорош только с пылу с жару, если на завтра планируется засада со временем, сварите овощную основу по рецепту заранее, а фрикадельки отварите перед подачей, тогда они останутся нежными. ВместоЮлия Высоцкая19 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСвекольник Этот суп может стоять пару дней в холодильнике — так же, как и борщ, он становится только вкусней от ожидания. Если не добавлять картофель, то получится легче и можно подавать с сухариками, крутонамиЮлия Высоцкая19 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойРассольникОднажды я пробовала рассольник с гречкой вместо перловки, было очень вкусно, но все же я предпочитаю перловку. И, конечно, никаких маринованных, малосольных огурцов — только бочковые соленые.Юлия Высоцкая19 января 2010