Закуски

Ну кто не любит пиццу? Думаю таких людей просто не бывает)) Вот и я большой любитель пицц! Но поскольку я нахожусь в вечной заботе о своем весе, приходится изощряться. Всем кто так же как и я на

Рецепт омлета очень простой, а результат получается как в рестране: аппетитный румяный рулет с ароматной начинкой. Предлагаю приготовить на завтрак это вкусное беспроигрышное блюдо.

Очень красочное и оригинальное блюдо! Очень быстрое и полезное.

У меня в семье все любят баклажаны и по этой причине я нахожусь в постоянном поиске новых рецептов с этим замечательным овощем. Этот рецепт очень прост в приготовлении, результат замечательный, а

Здесь главное — не пересушить яйца, они должны остаться сочными, получается что-то вроде взбитого омлета, англичане называют это scramble eggs.

Обычный сырный салатик  можно подать вот таким образом... Идею продсказал  разрезанный перец, т.е. сама природа))) 

Легкая закуска, быстрая в приготовлении. Минимальная тепловая обработка, соответственно максимальная польза.

Никого, думаю, не удивишь очередным рецептом тортильяс, но все-таки хочу поделиться и своим рецептом :) Получаются достаточно острые, если кто-то предпочитает менее жгучую пищу, можно вместо табаско

Крым, ты любовь моя. Я благодарю Бога, что дал мне возможность родиться и вырасти под твоей сенью. Что дал мне любовь к тебе не через одно поколение предков. Люблю твои степи обжигающие зноем, твои

Продолжаю свое знакомство с сыром "Джюгас". Вот такая идея:

Это один из любимых семейных рецептов.  По нему готовлю  довольно часто в сезон кабачков. От наиболее часто употребляемых вариантов кабачковой икры  отличается освежающим, легким, пикантным вкусом.

Сегодня я впервые приготовила и попробовала соус гуакамоле. И скажу вам, это нечто! Я, конечно, ожидала, что это будет вкусно, но настолько! Я этот соус готова буквально есть ложкой ) Кстати, что я и

Такие рулетики мы однажды с мужем экспромтом накрутили для друзей и были просто  удивлены, когда их быстренько расхватали и хвалили)))  Вот представляю букетики  Вам..., с ароматнейшим сыром просто

Нет тимьяна — добавьте укроп или петрушку. Такое картофельное тесто можно приготовить заранее и вечером нажарить из него биточки.

Это рецепт на 5-7 минут. Когда есть в холодильнике стандартный набор еды, а к вам нечаянно нагрянули гости. Чтобы им было и вкусно и приятно, и необычно, а так же пока вы колдуете на кухне у них

Представляю вашему вниманию авторский рецепт. Утонченный вкус этому блюду придают домашнии вяленые томаты, а изысканность обуславливается сыром Джюгас (36 мес.)

Приятная закуска или дополнение к основному блюду. Если нет мини-перцев, пробуем с большими. Я брала кол-во перцев меньше.

Если горячие креветки смазать сливочным маслом, они будут более сочными.

Супом дома мы уже наелись, но продукты для него все никак не заканчивались. Выкидывать жалко, естественно. Собственно, вот что получилось :) Готовятся быстро, у нас дома ушли на "ура"! :) Надеюсь,

Из интернета: Кнедлик — отварное изделие из теста или картофеля. Кнедлики варятся в воде или на пару. Кнедлики могут быть с какой-либо начинкой или без начинки. Они формуются в шарики или

Божественное блюдо с невероятным сочетанием нежнейшего языка, ароматного рататуя и пикантного бальзамико. Прекрасная закуска на праздничный стол или вариант для легкого ужина. Идею подсмотрела у

Хоровац - это традиционное кавказское блюдо, распространенное у разных народов. Идеально подходит к шашлыку. На природе овощи запекают на углях, в домашних условиях можно и в духовке.

Можно готовить как на сковородке гриль дома, так и на природе на решетке.

Предлагаю Вашему вниманию очень полезную находку. Может быть, кому-нибудь и пригодится. Это крем-сыр в домашних условиях, который получается ничуть не хуже магазинного. Вы его можете сделать чуть

Этому блюду меня научила моя подруга (у нее родственники живут в Хорватии), сама я ездила в эту красивейшую страну несколько лет назад, когда еще не была нужна виза - остатись волшебные воспоминания о

Вкусный и нарядный рулет, который украсит любой праздничный стол.

Изначально вообще собиралась приготовить драники, а потом что-то вдруг навеяло... и понеслись добавки ))

Как мне не терпится поделиться с ВАМИ этой вкусной историей, произошедшей сегодня! Обедали мы с коллегами... борщ... фаршированные перцы... А к борщу как же хочется чесночка... но мы же в офисе...

Испанский пикантный перец можно запечь на гриле, освободить от кожуры и семян, а потом залить хорошим маслом. Не нашли испанского перца — добавьте перец чили. Кинзу смело заменяйте базиликом или

Чтобы маффины не прилипли к формочкам, можно выстелить их бумагой для выпечки или использовать специальные бумажные вкладки для кексов. В такие маффины хорошо добавить изюм, толченые орехи или любые

Этот рецепт я увидела в какой-то передаче про  Адыгею, он оказался настолько прост, что тут же отправилась к плите! Благо, молока домашнего было завались!

Необыкновенно вкусный, нежный домашний сыр с базиликом и мягким оттенком куркумы! За основу взят рецепт приготовления классического сыра от Юрия, только у меня молоко и сметана натуральное коровье, а

Цахтон - соус с травами на основе сметаны, блюдо осетинской кухни.

После Татьяниных фиников и мне захотелось что-нибудь маленькое, вкусненькое нафаршировать)))  Чернослив оказался дома и всё остальное тоже... Закуска на один укус (как я люблю!) готова!!! Подойдёт для

Хочу предложить вам прекрасную закуску,  у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее :)

По сути эта галета - один большой драник... Причем очень вкусный)))

В погоне за сложными изысканными блюдами мы зачастую забываем о легкости и простоте, окружающей нас. И кто будет спорить, что вкусно и красиво не может быть одновременно просто и быстро? Думаю, все со

Хлеб - конечно,всему голова, но от него, к сожалению, достаточно сильно прибавляется вес, особенно если  есть вкусняшки - домашнюю колбаску, песто и т.д. Моя альтернатива бутербродам.

Закуска очень вкусная. Получилась острая. Если добавить меньше чеснока, будет не настолько острая.

Лето неумолимо уходит, у нас уже прохладно, осень крадется. Хочется успеть поймать последние приятные деньки на свежем воздухе и приготовить что-нибудь вкусненькое на костре, а заодно и погреться

Этот рецепт нашла на одном кулинарном сайте и долго не раздумывая решила приготовить. Получилось ну очень вкусно. Хорошая замена перекусу и большинству ларечков с быстрой едой. Остро, но если не

Доброе утро, мои дорогие! Сегодня спешу поделиться очередным рецептом "русского салата". Очередным, потому что в каждой культуре под "русским салатом" понимают что-то другое. Во всяком случае, не то,