Рецепт от юлии высоцкойМорковный пирог с орехами Форму для выпечки можно взять любую, но лучше печь в небольшой, чтобы пирог получился высоким. Если тесто получится жидковатым, добавьте немного мукиЮлия Высоцкая20 февраля 2011
РецептыХлеб с тыквой, чесночком и прованскими травамиХлеб получается очень ароматный, легкий, с пористой структурой.Ева17 февраля 2011
РецептыШарики филейные с сырной начинкой в миндальной панировкеЛюблю простые и вкусные рецепты. Шарики получаются сочными, с хрустящей корочкой.Valentina 7817 февраля 2011
РецептыПюре из брюквы с фрикадельками из индейки и соусом "Бискаенне""Брюква известна в культуре с древнейших времён. Есть предположение, что брюква впервые появилась в Средиземноморье от случайного скрещивания листовой капусты и одной из форм репы.Сторонники другойСима♥17 февраля 2011
РецептыСалат "РАДУГА"Название говорит само за себя! Чем разноцветнее овощи возьмете, тем веселее будет Ваш салатик! Что делает этот салат особенным, так это ароматная заливка. Вместо тархуна, можно взять мяту илиNata Ru17 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойПирог из тортильи с курицей, сыром и маринованным перцем Вместо куриных бедрышек можно взять грудку. Юлия Высоцкая16 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойРисовая каша с карамелизированным кумкватомВместо кумквата можно взять апельсины или мандарины. Если каша останется, на следующий день ее можно разложить по керамическим формочкам, присыпать сахаром или полить медом или кленовым сиропом,Юлия Высоцкая15 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойТарталетки с грушами, грецкими орехами и голубым сыром Юлия Высоцкая14 февраля 2011
РецептыМорковный пирог с глазурью из маскарпоне с лаймомЭтот прекрасный морковный пирог становится еще лучше,если покрыть его сырной глазурью. Рецепт от ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА!)Дарья13 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-сливочный мусс Мусс можно украсить свежими ягодами, шоколадной стружкой или листиками мяты. Юлия Высоцкая13 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойУтка, фаршированная гречкой и потрошками Вместо куриного бульона подойдет овощной, а вместо коньяка — виски или ром. Для начинки берите куриные сердечки, желудочки и печенку, потроха можно приготовить также и другим способом — потушить,Юлия Высоцкая13 февраля 2011
РецептыТимьяновая курочкаДолгое время любимой курицей в моей семье была "Золотая курочка" http://edimdoma.ru/recipes/9905 или Ливанская http://edimdoma.ru/recipes/10233, теперь "Тимьяновая" стала с ними успешно конкурировать!Nata Ru11 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойКукурузные оладьи с помидором и ветчиной Если кукурузная крупа у вас крупного помола, замочите ее предварительно в воде. Юлия Высоцкая10 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойКукурузные оладьи с помидором и ветчиной Если кукурузная крупа у вас крупного помола, замочите ее предварительно в воде. Юлия Высоцкая10 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат с апельсином, цикорием и чили Уксус в этот салат добавлять не нужно, апельсин сделает всю работу. Юлия Высоцкая09 февраля 2011
РецептыТеплый картофельный салат с чечевицейСочетание картофеля и чечевицы (особенно в салатах), на мой взгляд, весьма удачное. В одном из журналов подсмотрел идею заправки, понравилась, и вот результат!Вениамин09 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойПикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорами Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая. Юлия Высоцкая08 февраля 2011
РецептыСырный омлет со стручковой фасольюВ пору советского дефицита у нас в магазине почти всегда продавалась консервированная фасоль;)Мама придумала добавить её в омлет;)Омлет прижился.До сих пор одно из любимых моих быстрых блюд)) Сима♥08 февраля 2011
РецептыФирменная уха с манкойВсем известна ситуация, когда покупаешь рыбу и из голов/хвостов готовишь уху, чтобы "добро" не пропадало :) В моем случае были куплены судак, карп и карась, которые "превратились" в 3-4 литра моейxshell07 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЛимонные тарталетки с голубикой Если на улице жарко, ледяной воды понадобится меньше. Такое тесто может храниться несколько дней в холодильнике. Вместо голубики подойдет сушеная клюква, любые замороженные ягоды или сухофрукты. ЕслиЮлия Высоцкая06 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойАроматная баранина с сельдереем и морковьюЛишний жир с баранины лучше срезать. Вместо куриного бульона подойдет мясной или овощной. Оставшийся мясной соус можно вполовину уварить, чтобы он слегка закарамелизировался, и полить баранину. Юлия Высоцкая06 февраля 2011
РецептыОтбивные из свинины в кукурузной крупеАроматное мясо в хрустящей корочке. Очень быстро и красиво!xshell05 февраля 2011
Рецепты"Морской коктейль" в сливочно-соевом соусеЛюбителям "морских гадов" посвящается! Очень вкусно!Эллиса05 февраля 2011
РецептыГороховая каша с мускатным орехом и соевым соусомПродолжая тему низкокалорийного питания, выкладываю свой вариант приготовления гороховой каши со сладковатым пряным вкусом. Предлагаю подавать с отварной курятиной или индейкой и салатом из свежихxshell04 февраля 2011
РецептыСалат из руколы с авокадо и помидоромОчень легкий, вкусный и в то же время сытный салатик =)xshell04 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСвинина на ребрышках с шалфеем, апельсинами и репкойЮлия Высоцкая04 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойПирог на сидреТакой пирог хорошо подавать со взбитыми сливками. Юлия Высоцкая04 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойКедгериДля копчения подойдет любой рис и любая заварка — с тем ароматом, который вам нравится. Юлия Высоцкая04 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЦветная капуста в кляреГазированная вода для кляра должна быть очень холодной! Юлия Высоцкая04 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойБлины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкойЗдесь тесто должно быть довольно жидким — таким, какое мы готовим для выпечки тонких блинов. Чтобы блины не горели, оливковое масло лучше не наливать в сковороду, а просто смазывать ее кисточкой. Юлия Высоцкая03 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЯгнятина с помидорами, томленная в винеЯгнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки. Юлия Высоцкая03 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный тирамису с грушейВместо молотого кофе можно взять растворимый. Юлия Высоцкая03 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойКуличи с цукатами и изюмомБлагодаря шафрану получается очень нежный, деликатный аромат, а главное — фантастический золотистый цвет! Крепкий алкоголь и цукаты подойдут любые, а вместо цедры апельсина можно добавить цедру лимонаЮлия Высоцкая03 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат с чечевицей и грибамиПодойдут вешенки или шампиньоны, сыр берите тот, который вам нравится, растительное масло тоже можно взять любое. Юлия Высоцкая03 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойПаккери с баклажанами и помидорамиЭти макароны я пробовала в Апулии и никак не могла понять, почему так вкусно, пока мне не сказали, что в соус добавлены сливки, что совершенно не характерно для средиземноморской кухни, особенноЮлия Высоцкая03 февраля 2011
РецептыРисовые шарики с пряной курицейВкусные очень "тефтельки"! Очень пряное и пикантное мясо курицы, очень симпатично и оригинально смотрятся на тарелке и очень полезно и диетично, т.к. приготовлено на пару. Единственный минус - рисSindirella02 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойРисовые шарики с моцареллой Панировочные сухари лучше брать домашние. Юлия Высоцкая01 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойКруассаны со взбитыми яйцами, семгой и укропомКруассаны прогревайте только на сухом противне, никакого масла, иначе можно убить всю идею. Юлия Высоцкая31 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойРогалики с макомВместо мака можно использовать кунжутное семя или любые орехи. Юлия Высоцкая30 января 2011
РецептыХлеб с финиками и овсяной мукойХлеб получается с нежной, пористой структурой. Ева29 января 2011
РецептыСладкая фасоль в томатном соусеМой вариант приготовления фасоли в томатном соусе с элементами китайской кухни.xshell28 января 2011
РецептыСуп с цукиниЗдоровый и сытный супчик. С овощным бульоном будет совсем вегетарианский, но я люблю с куриным. Не жалейте пряностей, но и не волнуйтесь если чего то нет.Ekaterina28 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойКукурузная каша с маскарпоне, голубикой и орехами пеканВместо коньяка можно добавить жидкий мед, кленовый сироп или любой фруктовый сироп. Юлия Высоцкая27 января 2011