Соль морская: блюда и рецепты

Специально для Ярославы, любительницы брусники))) Эти булочки прекрасно дополнят мясной обед или будут гармоничным завершением трапезы со сладким чаем! Вы не находите, что даже разрез булочки

Насмотревшись канал travel+adventure, путешествие по Святым местам, очень захотелось узнать, что же это за закуска, без которой не обходится ни один день любого израилитянина. И так.. я решила

Киш - это одно из самых популярных блюд французской кухни...представляет собой открытый пирог на слоёном тесте с начинкой...обязательным условием является наличие яичной заливки...я лично предпочитаю

Если нет свежих ягод, возьмите варенье.

Вместо портвейна можно взять мадеру.

Карамельный соус во время приготовления перемешивайте только деревянной или пластиковой лопаткой.

Из диетических соображений вместо бекона можно добавить немного низкокалорийного копченого сыра.

Чудо - булочки из волшебного теста! Очень вкусные, мягкие, пышные, нежные... и долго остаются свежими! Тесто просто отличное, одно из моих любимых! Из него можно делать булочки, пироги, пирожки,

Весна идет, весне дорогу!! А у меня еще полно фруктов в морозилке.  Да клубнику и малину уже съели, а вот слива как то залежалась.  Нужно что-то делать.  У меня есть любимый летний пирог со сливой. Но

Блюдо насколько простое, настолько же и вкусное  Мимимум временных и продуктовых затрат. Но зато какая вкусная получается курочка, приготовленная таким образом! Уверена, что блюдо не ново, но может

Можно готовить вместе с детьми! Перепелиные яйца полезные и вкусные. Блюдо выглядит симпатично!

Простое в приготовлении, вкусное, вегетарианское блюдо!

Не любите оливки — замените их каперсами.

Изюминка этого блюда в том, что после запекания картофель посыпается лимонной цедрой смешанной с солью, что придает блюду оригинальный вкус. Грибы сочные, лук нежный и мягкий.

Брецель — традиционный вид выпечки в Германии, ему не одна сотня лет. По старой легенде он  был придуман одним булочником, которому правитель поручил испечь булку, через которую три раза можно увидеть

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах.

Суп можно приготовить на овощном, курином или мясном бульоне. Если получилось слишком густо — долейте еще немного кипятка или бульона.

Этот чиз я готовила на ДР мужу. В последнее время на сайте столько тортиков и чиз, что глаза разбегаются, но решила делать чиз исходя из наличия продуктов в холодильнике. Был и творог, и рикотта, и

Если не любите лук-порей, нарежьте толстыми кольцами красный лук — тоже получится очень вкусно!

Если не любите лук-порей, нарежьте толстыми кольцами красный лук — тоже получится очень вкусно!

Хрустящая картошечка с шампиньонами и опятами.

Если у вас мелкая спаржа — жарьте ее целиком! Фарш можно взять из телятины, курицы или индейки, а можно соединить два вида фарша.

Я снова к Вам с домашним хлебушком!  Этот рецепт авторский. Знаю, что есть рецепты хлеба и  с анисом, и с лимонной цедрой, но именно этот рецепт был придуман мной. Меня постоянно тянет на

Чечевичный паштет  отличное дополнение  к постному меню. Приятного аппетита! Вкусного поста!  

Легкий суп, богатый бульон, который любят дети и взрослые. 

Хрустящие конвертики с нежной начинкой, которыми можем побаловать себя в постные дни! Хотя есть версия и для тех кто не придерживается постных дней. Просто замените растительное масло на растопленное

Сытное и и простое в приготовлении блюдо. Цветная капуста зеленый горошек, стручковая фасоль  и другие овощи, приготовленные с  чечевицей. Насыщенный  вкус овощей  приправлены  чесноком, красным

Этот рецепт яблочного пирога из книги Ю.Высоцкой "Раз, два и готово!" пополнил мою копилку такой многообразной яблочной выпечки! Рецепт достаточно прост, как составом ингредиентов, так и процессом

Насмотрелась на фотографии испеченного хлеба так, что самой захотелось испечь хлеб. Хлеб получился ароматный, аппетитный и, по-моему, эффектный.

Мы давно не покупаем хлеб в магазине. Я пеку его сама.  По - моему, выпечке хлеба не возможно научиться просто у кого-то, хлеб надо любить печь. А я люблю печь хлеб больше всего на свете.  Батон -

Если вы любите сырники поплотнее, добавьте еще немного муки.

Вкусный хлеб с упругим мякишем, не крошится, идеально подходит для бутербродов.

Попробуйте! Вкусно! Полезно! Красиво!

Попробуйте! Вкусно! Полезно! Красиво!

Если не нашли фисташки без соли, добавьте соленые, тогда в тесто соль добавлять уже не нужно. Для расстойки теста идеально подойдет духовой шкаф, разогретый до температуры 40–50°С.

Для фарша подойдет говядина, свинина или баранина, а можно смешать разное мясо.

Вкусный и сытный постный пирог с капустой. Печь его в хлебопечке очень легко, результат получается изумительным. Берите рецепт на заметку!

Рецепт этой селедочки не мой, меня научила моя подружка Лариса. Когда я увидела это блюдо, желание приготовить его возникло сразу же. Но все как-то ингредиенты "в кучу" не собирались. А тут - день

До недавних пор я совершенно не воспринимала фенхель... С сегодняшнего дня я взглянула не него другими глазами и поменяла свое отношение к этому чудо-растению))) Оказывается, я его люблю))) В этом

В салат можно добавить грейпфрут или мандарин. Если заправка из авокадо получится слишком густой, разбавьте ее кипяченой водой.