![Ризотто с шампанским и пармезаном на курином бульоне Ризотто с шампанским и пармезаном на курином бульоне](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0014/5330/145330-ed4_wide.jpg?1628759004)
Лук для ризотто нужно нарезать так, чтобы кусочки были размером с рисовое зернышко. Что касается куриного бульона, то в него ни в коем случае нельзя
![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Лук для ризотто нужно нарезать так, чтобы кусочки были размером с рисовое зернышко. Что касается куриного бульона, то в него ни в коем случае нельзя