РецептыПлов из говядины и баранины с курдюкомПравильная технология приготовления узбекского плова на стеклокерамике!!!SMAX23 марта 2012
РецептыМини-котлетки в томатном соусе с розмарином и грибамиЧудесное блюдо!Неописуемо ароматное и гармоничное, очень правильный и мгообразный вкус, абсолютно самостоятельно-гарнир совсем не нужен.Катерина Родионова23 марта 2012
РецептыЯичница с томатами - Uova al PomodoroЭто незамысловатое блюдо похоже на еврейскую шакшуку, но тут нет перца, зато есть пармезан. В общем, мне очень нравится! KL23 марта 2012
РецептыКартошка "Почти гратен"Самая вкусная картошка, которую можно себе представить) И, к сожалению, вредная настолько же, насколько и вкусная) Запекала ее в совсем маленькой формочке, поэтому пропорции даю именно на такую!Валерия22 марта 2012
РецептыСалатный микс с креветками, пармезаном, хурмой и горчичной заправкойНашла на прилавках магазина остатки хурмы)))Она оказалась твердой, но сладкой, поэтому решила приготовить вот такой красивый и очень вкусный салатик)))Катерина Родионова22 марта 2012
РецептыКиш с семгой, шпинатом и кедровыми орешкамиЭто мой первый Киш..очень волновалась, когда его делала и зря...)) Все очень просто и вкусно.)Sashen'ka22 марта 2012
РецептыСалат в лавашеМой салат в лаваше очень похож и на шаурму и на "Твистер", но все же отличается. Очень удобно будет брать с собой на перекус, в дорогу, на пикник. Для заправки я использовала соус из натуральногоОльга21 марта 2012
РецептыМедальоны из телятины с цветным масломСегодня зашла в свой любимый мясной магазин, где меня ждал сюрприз в виде отменнейшей телятины. Такого красивого мяса я еще не видела. Я, не задумываясь, купила кусочек вырезки. Пришла домой и вотМаришель21 марта 2012
РецептыРыба, запеченная в пиве с розмариномРецепт из журнала ХлебСоль №2 Февраль 2012г. Очень вкусный и интереснейший соус. Думаю, прекрасно подойдет и к мясу тоже. В рецепте был сом, которого я не нашла, поэтому использую морской язык. ВсемГалина21 марта 2012
РецептыФрикадельки из индейки со сметанно-ореховым соусомС индейкой имею дело довольно редко, с ее субпродуктами тем более. Сегодня я объединила весь свой прошлый небольшой опыт "общения" с этим мясом и приготовила миниатюрные фрикадельки из красного мяса,CatherineSW21 марта 2012
РецептыКурица в охотничьем стиле - Сhicken CacciatoreCacciatore-означает "охотник" на итальянском языке.Есть много различных вариантов этого блюда, одно из которых я вам предлагаю. Рецепт из журнала "Cooking Light " march 2012 Даю полный вариант какАпрель21 марта 2012
РецептыКрем-суп из кабачков и грибовОчень вкусный легкий (но сытный) суп-пюре! Специями и травками можно "играть", каждый раз придавая супу новый вкус.Эля21 марта 2012
РецептыФунчоза с креветками и зеленым горошкомУже давно хотела попробовать фунчозу и вот этот день настал! Предлагаю Вашему вниманию это быстрое и легкое блюдо, на пробу, так сказать :)Ольга♥Ч20 марта 2012
РецептыХумус из соиУ меня дежавю. Вроде я уже выставляла этот рецепт. Но не могу я найти его в соей книге. Или мне кажется, что выставляла. Если кто помнит его - подскажите, я удалю :-). Вот вариант из нутаЮсяЮся20 марта 2012
РецептыОвощное рагу с бедром индейкиОвощи готовим с использованием чеснока и уцхо - сунели, все овощи сладкие и эти специи отлично изменят их излишнюю сладость. Бедро индейки готовим с куркумой и тимьяном и черным перцем больше не чегоalexmay20 марта 2012
РецептыКуриный салат с миндалем, помидорами черри и ростками соиХочу поделиться с Вами рецептом вкусного, сытного и полезного салата, рецепт которого я нашла в одном из журналов)) интересное счетание ингредиентов и заправка, мне очень понравился)) привожуМурзик20 марта 2012
РецептыГрибной пловПо воскресеньям, ко мне заезжают племянники. Я готовлю обед, но поскольку племянники постятся, надо учитывать это обстоятельство. В то же время хочется приготовить, что нибудь вкусное и сытное. ПловАлексей Шаров19 марта 2012
Рецепты«Канапе из омлета с творогом» от Юлии ВысоцкойПрекрасный вариант подачи блюда, которое подойдет не только для воскресного обеда, но и для праздничного стола. Приготовление канапе займет у Вас совсем немного времени, а выглядеть на столе закускаСнежинка Татьяна19 марта 2012
РецептыСтейк на сковородеПричем на сковороде желательно именно чугунной,мы будем после жарки ставить в духовку.Рецепт из журнала "Taste of the South"2012г. Для любителей и ценителей мясных блюд!!!Апрель19 марта 2012
РецептыОткрытый пирог из лаваша с курицей, кабачками и томатамиВ воскресное утро захотелось побаловать близких вкусным завтраком, тем более, что встала раньше всех и кухня была в моем полном распоряжении. Пришло мне в голову поэкспериментировать с лавашем. ЧащеLapSha (Мария)19 марта 2012
РецептыМорковь, запеченная с кориандромС детства очень люблю морковь! В любом виде, в любое время дня и в любом настроении. Да еще в конкурсе захотелось поучаствовать. Вот и выбрала среди множества прекрасных рецептов из журнала "ХлебСоль"Галина Дегтяренко19 марта 2012
РецептыТрехцветные птитим с куриными окорочкамиЯ не знаю, как перевести это слово. На идыш их называют "фарфелах". По-русски, клецки, что ли. По-украински, галушки. Это обжаренная, как бы крупа, из муки. На иврите это всем известныеШαй19 марта 2012
РецептыБаклажанно-томатный гратенВ оригинале использовался сыр моцарелла, который я заменила сметанкой. И добавила немного цукини и специи на свой вкус. Получилось аппетитно и вкусно!Мария KMW18 марта 2012
РецептыМунг-дал таркари (Постный суп из маша)Маш, или мунг дал, – мелкие круглые зерна, у которых под толстой темно-зеленой или коричневой кожурой с темным пятнышком скрываются мягкие сладковатые семена золотисто-желтого цвета. Маш продаетсяСофья18 марта 2012
РецептыМолодой Картофель с чесночно-укропным масломОчень вкусно и просто!!!!!Ароматно!!!!Анна 18 марта 2012
РецептыПряные куриные ножкиРецепт из серии книг рецептов народов мира.Мексиканская кухня.Там предлагают приготовить пряные крылышки и называется это блюдо-АЛИТАС ДЕ ПОЙО.Я же понимаю,что какое-то из этих слов обозначаетТуся18 марта 2012
РецептыМиеккук — суп из морской капустыВ древности в Корее пучок морской капусты клали беременной женщине под подушку где-то за неделю до родов. А после благополучных родов из этих водорослей варили суп. С тех самых пор миеккук в корейскойЮлия Кан18 марта 2012
РецептыПаштет из фасоли с грибамиВпервые готовила и пробовала паштет из фасоли, и скажу вам, что это просто находка! Получается очень вкусно, и при этом легко и постно! Никто не мог угадать из чего он) С грибочками, так вообщеLapSha (Мария)18 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойСицилийские спагетти с пряным оливковым масломЛавровые листья желательно использовать свежие. Любите острое — отправьте все пряности прямо в бутылку с маслом и наслаждайтесь! Но в любом случае настаивать масло придется несколько дней, поэтомуЮлия Высоцкая18 марта 2012
РецептыТушеное мясоОдин из моих любимых рецептов блюд из мяса, делаю в разных вариантах с добавлением разных приправ. Оксанка18 марта 2012
РецептыПостные рулетики из кабачкаОтличное легкое блюдо для тех кто соблюдает пост. Начинку можно сделать любую, на ваш вкус.Карамелька17 марта 2012
РецептыМексиканское чили из курицы с сальсой из помидоровБлюдо для любителей острого. По вкусу очень похоже на тайскую кухню. Рецепт Делии Смит CatherineSW17 марта 2012
РецептыСуп-пюре с брокколи и куриной грудкойК нам опять вернулись морозы. А так хочется тепла и весны. Чтобы улучшить настроение я решила приготовить яркий супчик. Для сытости добавила куриную грудку. Получилось очень вкусно! Тепло, ярко,Маришель16 марта 2012
РецептыОладушки (котлетки) из рубленой индейки. Детский марафонОчень вкусные оладушки или котлетки, можно и так их назвать… Нежнейшие, сочные! Любимые и детьми и взрослыми… Деткам рекомендовано с 3 лет… Из данных продуктов получается котлеток на 2 деток и 2Черешенка16 марта 2012