РецептыТо ли суп, то ли десерт....( Ягодный суп с манными клецками)Начинала готовить ягодный суп, но получилось, что получилось... volga04 июля 2011
РецептыУзбекская КатламаЭто национальная выпечка часто готовится на завтрак. Обычно тесто за ранее пригатавливается и хранится до утра в холодельнике. На утро только остается раскатать и поджарить. Вкусно с лимонным чаемSafisha04 июля 2011
РецептыЧерничный джемЯ обычно ягоды не варю, а перетираю с сахаром. Но обожаемая мной черника в наших краях не произрастает, ею меня снабжает мама. А тут на местном рынке каким-то чудом оказалась эта ягодка, но в слегкаГалина03 июля 2011
РецептыВаренье из смородины "Желированое".Такое варенье мы делаем очень давно. Оно получается немного похожее на желе. Очень вкусное! Оксанка03 июля 2011
РецептыПостный блинный рулет с макомпостно, вкусно и не так калорийно как с яицами и молокомОльга03 июля 2011
РецептыТорт с черничной начинкой и миндалем (постный)Торт родился так - нужно было пристроить пакет мороженной черники, который у меня был. Но думаю, что его можно сделать с любыми ягодами или фруктами. За основу взят постный греческий бисквит, аИринаКулева03 июля 2011
РецептыКиш с овощами и куриными сердечкамиТакая вкуснятина, что невозможно остановиться! Готовила, так сказать, на вынос - брали с собой в гости! Очень нам обрадовались с таким пирогом, съели самым первым из всех блюд и просили добавочки, но ♥ОЛЯ :)♥03 июля 2011
РецептыТворожный десертОчень жарко,а кухня выходит на солнечную сторону и поэтому готовить не возможно. А есть хочется, вот и творю понемногу.volga03 июля 2011
РецептыКлубничный сорбет (обед во французском стиле № 1)Сорбет – это холодный фруктовый десерт. Он представляет собой лакомство не только для тех, кто является сторонниками правильного питания или тех, кто соблюдает строгие диеты, но и для тех, кто желаетИринаКулева02 июля 2011
РецептыСыр "имеритинский"Имеритинский - потому что из грузинской книги рецептов. На самом деле - это простейший молодой сыр, нашему неискушенному вкусу более всего напоминающий "адыгейский". В грузинской кухне этот сыр -Mado02 июля 2011
РецептыПирожное заварноеочень люблю пирожное,а вот приготовить всегда боялась,казалось ,что готовить их сложно.,но вот все-таки решилась...оказалось не все так и сложно))и большое спасибо за рецепт подруге моей мамы!!!Оленька02 июля 2011
РецептыПрофитроли для молодых хозяекМои ровесницы наверняка помнят уроки "труда", на которых нас учили шить, вышивать, готовить. Благодаря моей учительнице, я научилась печь заварные пирожные, которые удаются мне всегда. Впервые я ихLyudmilae01 июля 2011
РецептыМороженое за 7 копеекМногим знаком с детства вкус этого фруктового мороженого. Мне в этом смысле можно сказать не повезло – моя очень строгая мама была твердо уверена, что мороженое можно есть только сливочное, и никакогоNata01 июля 2011
РецептыЦыпленок ТабакаХочу поделиться очень хорошим рецептом цыпленка табака. Этот рецепт я узнала у своего друга лет 15 назад. Из всех перепробованных мной других рецептов - этот лучший!Оксана01 июля 2011
РецептыСмузи на кефире с нектариномЭто очень легкий и питательный завтрак. Есть его надо ложкой, густой.volga01 июля 2011
РецептыГрейпфрутово-мятный лимонадНу, тут все просто: грейпфрут дружит с мятой, мята дружит с грейпфрутом! В общем, прекрасный союз для лимонада:))Вениамин30 июня 2011
РецептыТворожный торт с вишней и ананасомНе все эксперименты на кухне заканчиваются хорошо :) И как бы красиво не смотрелся ананас на этом торте, советую Вам его не использовать. Дело в том, что уже позже я узнала, что ананас и желатин неОльга♥Ч30 июня 2011
РецептыМедовый бисквит к постуПродолжается Петров пост, а сладкого хочется все равно, так что пришлось как-то спасаться, и вот, что из этого вышло :) Я все это делала в мультиварке, так что счастливые обладательницы этого чудаОксана30 июня 2011
РецептыБезумие №9 «Сметанный пирог с сухофруктами"Позавчера буквально варила компот и Оксана Кузнецова подсказала мне мысль, которая мне самой в голову никогда не приходила – использовать сухофрукты из компота в выпечке! Гениально, спасибо большое,Nata30 июня 2011
РецептыСливочный кроликКролик в сливках получается очень нежный, тающий во рту. Такой кролик никогда не получится в вине или других маринадах.Очень удачный рецептАнана30 июня 2011
РецептыChai LATTE (Чай Латте), Masala ChaiПосле 24 часов проведенных "в небе", меня встретели с этим замечательным напитком прямо в аэропорту... он меня так приятно согрел и окутал своим ароматом, что теперь это мой любимый горячийLana30 июня 2011
РецептыКвас на солодеСамый простой рецепт кваса, что я знаю. Так сказать квас для ленивых :)lapushka30 июня 2011
РецептыПИЦЦА (эксперимент в микроволновке )Давно я мечтала сама испечь коржи для пиццы. Но...есть одна проблемка-у меня на кухне нет духового шкафа((( Вот так вот. Именно поэтому я увлеклась готовкой на пару)))А тут недавно на просторахLena29 июня 2011
РецептыЗеленый горошек консервированныйЛето пора консервирования, по этому, я хочу вам предложить рецепт приготовления консервированного зеленого горошка, очень легкий и который не предполагает стерилизации. С предложного количествоЮрий29 июня 2011
РецептыМанты " казахстанские"Уже давно я не готовила манты, и вот надумала! Очень хорошо в этом деле иметь помошника, а лучше двух, особенно, если решили готовить манты по всем правилам, т.е. мясо решили нарезать. Помошник у меняАленушка29 июня 2011
РецептыГрушево-ежевичное сорбеЯ уже делал несколько раз сорбе с грушей, получается сказочно! Только один минус: сорбе из груши по текстуре чуть более грубое/рыхлое, чем остальные вариации, да и застывает иногда не совсемВениамин28 июня 2011
РецептыХлеб (цы) с семечками и овсяными хлопьямиВообще, я сомневался, нужно ли публиковать этот рецепт, т.к. все-таки выпечка - это Вам не салат или лимонад, мало ли что - будут потом претензии. Но я признаюсь честно: этот рецепт (или пусть лучшеВениамин28 июня 2011
РецептыСуп "Харчо" или "как угодить мужу"Моему мужу угодить вообще просто пельмени, котлеты, чебуреки и отбивные, вот в принципе и все, что он ест, чуть-чуть моей фантазии и он уже кривится, поэтому особо я не изощряюсь, для себяtaniag28 июня 2011
РецептыОсвежающий летний компот "С секретом"Сегодня ко мне в гости должна заехать моя одноклассница, живем в одном городе, а видимся несколько раз в году. И то по большим праздникам! Но вот незадача – она за рулём, да и на улице стоит такаяNata28 июня 2011
РецептыТарт с ежевикой, ревенем и руколойЗакончить сезон ревеня решил-таки этим тартом - именно на него я "запал" некоторое время назад, полистав журнал "ХлебСоль". Это очень интересный эксперимент: сладкая ежевика, нахальный и дерзкийВениамин28 июня 2011
РецептыПолента с сезонными овощами и бекономНе буду рассказывать о пользе кукурузы,а предложу вам несложный перекус.Думаю,что можно использовать всякие овощи по мере их созревания.Вы можете учесть интересы всех членов ваших семей и выложить дляТата27 июня 2011
РецептыНежная баранина в красном винеИскала рецепт вкусной баранины, но решила довериться своей интуиции, получилось вкусно!Марселла27 июня 2011
РецептыПочти апельсиновый фрешВ напитке сахара совсем нет. Он только в качестве украшения бокала, но по мере употребления морса он немного растворяется придавая сладковатый вкус.volga27 июня 2011
РецептыБородинский хлеб (Хлеб на закваске)А теперь собственно самый вкусный соблазнитель сегодняшнего дня :) Бородинский хлеб Оригинал здесь http://mariana-aga.livejournal.com/73029.html#cutid1 Я же делала половину нормы и заменилаКатя26 июня 2011
Рецепты Шоколадно-клубничный торт "Сон в летнюю ночь"Сегодня наконец-то нашла жирные сливки! Просто чудо-чудное, как же тут удержаться, чтобы не испечь нечто этакое.)) Муж готов завтракать, обедать и ужинать шоколадом. Подозреваю, что и во сне он видитОльга 26 июня 2011
РецептыТарт с маскарпоне и черешнейПродолжаю развлекаться с тартами:) Все-таки прослойка из маскарпоне чудесна. А идею с джемом подсмотрел давно в каком-то журнале - ягоды становятся блестящими да и дополнительная сладость не помешает,Вениамин26 июня 2011
РецептыТарт абрикосовыйЭто постный рецепт. Пекла уже два раза, толь с разными начинками. Тесто получается очень нежное, песочное, а сам тарт низкокалорийным. Готовить очень быстро и просто.ИринаКулева25 июня 2011
РецептыКубинский рыбный супРецепт из Латиноамериканской кухни.Протёртый рыбный суп.Ничего так,опять же немного необычно и не привычно)))Дочка даже не поняла из чего сварено,рыбу она не любит,а этот супец ела сТуся25 июня 2011