Вода: блюда и рецепты

Сегодня в Италии "Жирный вторник" (Martedi Grasso)...последний день карнавала....день, предшествующий началу поста ...Я бы хотела угостить всех нежными пончиками с апельсиновым кремом.... Это очень

Вкусовые контрасты, так, пожалуй, можно определить главное в этом пироге. Его верх, состоящий из квадратиков теста фило, будет хрустящим, а низ – нежным, тающим во рту, пропитанным яблочным ароматом.

Я до сих пор помню бурный и оправданный ажиотаж вокруг куриного рийета от Юли  http://www.edimdoma.ru/retsepty/60030-riyet-iz-kuritsy-i-zavarnye-bulochki Итак, Рийет или Rillettes - слово, и блюдо,

Гречневые блины прекрасно сочетаются с начинкой из фарша и цикория. Блины получились вкусные и очень сытные.

Сластены, рецепт для вас! Конфеты - это хорошо, а домашние - еще лучше! :) Получается МНОГО вкусных, ДОМАШНИХ трюфелей!

Заканчиваю эту обжорную неделю овсяными панкейками. Сами они не сладкие (если вам хочется слаще, то просто увеличьте количество сахара). Вся фишка здесь в топпинге.Топпинг чудесен на вкус - нежный,

Наконец-то и я решилась перестать быть сторонним наблюдателем за жизнью этого замечательного сайта и опубликовать свой рецепт!!! И, кроме того, рискнуть поучавствовать в конкурсе. Во как

Ну вот мы и дождались... весна пришла В этот чудесный весенний день в нам в гости приехала моя мама. Мы живем в разных городах и видимся не так часто, ка хотелось бы! Поэтому сегодня у нас настоящий

Я не участвую в кулинарной битве, просто хочу предложить рецепт интересного сладкого хлеба. Традиция печь сладкий хлеб существует во многих странах. Она связана с определёнными праздниками и

Так получилось, что мы с Анжелой приготовили одинаковые блинчатые пироги, источник совпал! Но, к счастью, рецепт блинчиков у нас разный, и в начинку каждая из нас внесла свои изменения. А вот украсили

Блины частый гость в нашем доме. У нас есть традиция - в ночь на Рождество у нас всегда гости. И наши рождественские посиделки заканчиваются почти под утро. Потом гостей укладываем спать, а утром все

Долго я засматривалась на эти блинчики, которые привлекли меня своим необычным видом. "Джала"-сеть рыбака и поэтому блинчики должны напоминать сеть рыбака или кружево. Пекут их с использованием

С первым днем весны! Пусть она будет для вас солнечной и счастливой. Эти цветы – для вас. Сделаны они из вытяжного теста, которое тонкое и нежное, требует деликатной работы)))))).  На воздухе

Простое, вкусное и сытное блюдо Я его готовлю как для семейных ужинов, так и для гостей. 

Я сладкоежка с детства, поэтому этот простой в приготовлении тарт для меня настоящая находка!

Представляю вашему вниманию ещё одну мою вариацию тирамису. Идей было много, но из-за нехватки времени воплотить в жизнь удалось всёго лишь две. И, несмотря на то, что я большой любитель шоколада (а в

Хочу полелиться идеей,как напечь оладушки и блинчики из одного теста. Америку я вряд ли открою, но идея может быть кому-нибудь пригодится.

Мое знакомство с налистниками произошло благодаря моей свекрови – моей второй маме. Родом она, как и мой муж из Белоруссии, и всегда выпекая блины, она их называла налистниками. По сей день для меня

Блинчики с такой начинкой - просто объедение, нежная печень, сладковатые карамелезированные яблочки и маринованный лук, очень рекомендую!

Блинчики с такой начинкой - просто объедение, нежная печень, сладковатые карамелезированные яблочки и маринованный лук, очень рекомендую!

В этом рецепте интересна форма блинчиков - "розочки". Блины выпекать по любому рецепту, главное, чтобы блинчики были тонкими, чтобы удобнее было их сворачивать. У меня рецептура блинчиков такая 1:1:1,

Дорогие друзья! В последний день зимы хочу представить вам свое последнее творение из серии зимних праздничных тортов. Он просто невероятно вкусный! В нем идеально сочетаются нежный шоколадный

Дорогие друзья! В последний день зимы хочу представить вам свое последнее творение из серии зимних праздничных тортов. Он просто невероятно вкусный! В нем идеально сочетаются нежный шоколадный

Сегодня последний день зимы, а завтра первый день весны, чему я несказанно рада . Вот и решила своим рецептом угостить всех сотрудников и пользователей сайта "Едим дома" в предверии наступления

А.П. Чехов в своем рассказе "Блины" писал: "Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет... Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили ее всю от начала до последней

Блины – одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в., в языческие времена. Слово «блин» - искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или «Млин», означает изделие из

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант тирамису. Нежный, воздушный, мегашоколадный. Особенно он придётся по вкусу шокоманам. До этого я готовила только классический тирамису. Захотелось

Этот рецепт для тех, у кого дома нет никакого молочного продукта, а блинчиков поесть хочется. Лимонная цедра дает им приятный аромат, а смородиновый соус прекрасно дополняет вкус.

Этот рецепт для тех, у кого дома нет никакого молочного продукта, а блинчиков поесть хочется. Лимонная цедра дает им приятный аромат, а смородиновый соус прекрасно дополняет вкус.

Рецепт этих блинчиков я увидела в одной телепередаче о кулинарных путешевствиях по Франции. Их особенность заключается в том, что тесто состоит из воды, соли и гречневой муки. А самое интересное, что

Рецепт этого десерта я придумала сама, после приготовления небезызвестного Фиалкового торта - http://www.edimdoma.ru/retsepty/57180-fialkovyy-tort-dlya-lyubimogo-muzha.  Потому как невозможно забыть

Грибы люблю в любом виде. Отварной рис, добавленный к грибам, делает вкус начинки более мягкой.

На сайте огромное количество рецептов блинов , самых разных, глаза разбегаются, один лучше другого. Решила и я не отставать . Захотелось и мне приблизить наступление весны, уж очень хочется

На сайте огромное количество рецептов блинов , самых разных, глаза разбегаются, один лучше другого. Решила и я не отставать . Захотелось и мне приблизить наступление весны, уж очень хочется

Последняя зимняя неделя! А дальше весна....  А пока... будем дальше праздновать  Масленицу и печь блины!  Сегодня с утра я  пекла блины на фруктовом йогурте ( у меня был  абрикосовый,  но  можно

Таким вкусным и красивым тортиком меня порадовал муж!!!! Пока я была на работе, он сам его приготовил!!!!! Очень вксно!!!!! За окошком солнышко, а на столе у нас такая красота!!!!!

Масленица празднуется в течение недели. Каждый день имеет свое, особое название: понедельник – встреча, вторник – заигрыши, среда – лакомка, четверг – разгул, перелом, широкий четверг, пятница –

У бабушки моего мужа всегда получались кружевные блинчики. Но готовила она все "на глаз", поэтому у меня зачастую они упорно приставали к сковороде ( сковород с антипригарным покрытием тогда еще не

Рецепт домашнего маскарпоне знала давно, но не делала, считала, что слишком просто - чтобы быть правдой. И вот решилась, подумала что если не получится, то сделаю творога побольше, а из него уже

Хотя бы раз в году приготовьте такой пирог и ваши близкие будут покорены как вкусом и ароматом пирога, так и Вашим искусством его приготовления!!! Так написано в моей кулинарной книге! Про курник

Мясо по-строгановски отличается своей особой нарезкой - телятина нарезается на длинные полоски поперек волокон. Назвала свой рецепт говядины по-строгановски экзотическим, поскольку при тушении мяса

Очень точную характеристику блина, как ритуального кушанья, дал Александр Иванович  Куприн: «Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как горячее всепрогревающее солнце, блин

Вот и началась Масленица!!!! Время блинов!!!! Эти рулетики очень простые, но достаточно вкусные!!!!