РецептыАроматное мясо, запеченное в зеленой солиЧтобы мясо было еще ароматнее, положите розмарин под соляную корку. Выбирайте только зеленые и ароматные веточки, стебель не понадобится. Перец лучшеЕдим Дома30 августа 2021
РецептыЭмпанадас с грибами и курицейЭмпанадас — это пирожки испано-аргентинской кухни, которые традиционно обжариваются в масле. Но вариант с песочным тестом даже вкуснее, на мой взгляд. HelloCassie30 августа 2021
РецептыСалат «Эффектный»Легкий на вкус, несложный в приготовлении салат с эффектной подачей в половинке сочного болгарского перца. Конечно, такое блюдо можно приготовить и зимой, сейчас перцы и баклажаны доступныЕлена-Sh30 августа 2021
РецептыБатата харраПряная ароматная хрустящая картошечка — батата харра — относится к традиционным ливанским блюдам. Лучше всего готовить ее из молодой картошки — она очень нежная, и кожица тонкая. Отличныйmizuko27 августа 2021
РецептыСалат с цукини грильСочетание манго и креветок — уже классика. Я решила разбавить салат цукини гриль, и эксперимент удался! @portnova_yulia26 августа 2021
РецептыСалат с цукини грильСочетание манго и креветок — уже классика. Я решила разбавить салат цукини гриль, и эксперимент удался! @portnova_yulia26 августа 2021
РецептыГарнир из печеных томатов черри Безумно вкусно, быстро и полезно! Гарнир/закуска из помидоров черри. Чем слаще помидоры, тем вкуснее блюдо. Готовьте и наслаждайтесь! MERI22 августа 2021
РецептыТирольский хлебПри приготовлении опары важно вмешать всю муку. А добиваться однородности теста необязательно. Благодаря минимальному количеству дрожжей в опаре она легко может созревать 8–12 часов. НеЕдим Дома20 августа 2021
Рецепт от юлии высоцкойСредиземноморский салат с макрелью Сладкий перец можно взять любого цвета, помидоры тоже могут быть любыми, главное, чтобы они не были водянистыми, а вот мед для заправки подойдет только с нежным ароматом, без резких нот. Что касаетсяЮлия Высоцкая20 августа 2021
РецептыСалат с кускусом и брынзойСалат станет еще сочнее и ароматнее, если добавить в него сельдерей или кинзу. А для дополнительной пикантности используйте в заправке 1–2 зубчика чеснока. Перец чили можно заменитьЕдим Дома19 августа 2021
РецептыВосточный хумус с домашней питойОболочка нута плохо перемалывается и делает хумус грубее. Чтобы закуска была нежной, обязательно очищайте отварной нут от шелухи. Иногда вместо нутового бульона добавляют обычную воду, но особенныйЕдим Дома17 августа 2021
РецептыХолодный суп из авокадо в азиатском стилеПеред тем как разрезать лайм, покатайте его по горизонтальной поверхности, слегка надавливая. Так плод отдаст больше сока. Кожицу с огурца удалять необходимо. Она плохо перемалывается, можетЕдим Дома16 августа 2021
РецептыБуженина с ягодным соусом и картофельным салатомДля маринада подойдет и сушеный чеснок, а также кориандр, зира. Чтобы мясо получилось еще вкуснее, его можно оставить мариноваться на несколько часов. Если свиную шею разрезать вдоль, буженинаЕдим Дома15 августа 2021
РецептыБуженина с ягодным соусом и картофельным салатомДля маринада подойдет и сушеный чеснок, а также кориандр, зира. Чтобы мясо получилось еще вкуснее, его можно оставить мариноваться на несколько часов. Если свиную шею разрезать вдоль, буженинаЕдим Дома15 августа 2021
РецептыТарт-антреме «Сокровища Калабрии»Тарт-антреме сочетает в себе технологию классического французского тарта (тесто, миндальный крем и фрукты) и антреме (вставки, муссы, многослойность). В данном тарте 6 слоев. Можно упростить рецепт,Güiña15 августа 2021
РецептыСредиземноморский боул с лососем и авокадоЛето — время салатов! Пусть они будут сытные и полезные, в лучших традициях средиземноморской диеты. Салат-боул получил свое название от английского bowl — «глубокая тарелка». Ингредиенты в боулеdaiquiri14 августа 2021
РецептыПостный суп с печеной фасолью и овощамиВместо репчатого лука можно использовать белый или шалот. А обычные томаты Олег предлагает заменить консервированными в собственном соку. Обратите внимание, чтобы они были нарезаны. В качествеЕдим Дома11 августа 2021
РецептыОвощной салат с яйцами и тунцомОчень сытный салат, практически самостоятельное блюдо — яркое, многокомпонентное и в то же время несложное в приготовлении. daiquiri06 августа 2021
РецептыСкумбрия с луковым кремом и овощамиВо время приготовления лукового крема весь алкоголь из вина испарится. Но можно обойтись и вовсе без вина. Чтобы сохранить яркий цвет брокколи, после приготовления ненадолго опустите ее в холоднуюЕдим Дома03 августа 2021
РецептыСочные креветки саганакиБолгарский перец готовится достаточно быстро. Поэтому, если его нарезать слишком мелко, овощ совсем не будет ощущаться в блюде. Оптимальный размер кубика — 1х1 см. Водку при желании можно исключитьЕдим Дома02 августа 2021
РецептыЗапеканка из баклажанов с томатами и брынзойЛетний универсальный гарнир или просто самостоятельное блюдо. daiquiri01 августа 2021
РецептыРулетики из кабачков с индейкойМожно готовить эти рулетики и с куриной грудкой. Галина01 августа 2021
РецептыСалат из свеклы и феты с сушеной клюквойОчень рекомендую этот ПП-салат с предварительно замаринованной в оливковом масле фетой и сушеной мятой. Также можно добавить ломтик слабосоленого лосося. Феерически вкусно! daiquiri26 июля 2021
РецептыГовяжья вырезка с манговым чатни и зеленым салатомМанговое чатни прекрасно оттеняет вкус стейка, а зеленый салат придает свежести. Güiña24 июля 2021
РецептыОвощной салат с копченой сельдью и горчичной заправкойЭто уже не салат, а полноценная закуска! Подайте к ужину — и можете больше ничего не готовить. daiquiri24 июля 2021
Рецепты«Спагетти» из кабачков и морковиНачался сезон молодых овощей, будем ловить момент и готовить их побольше. Рецепт сегодня обычный, из необычного только нарезка. Рекомендую купить точилку для овощей или электротерку с нарезкой овощейdaiquiri23 июля 2021
РецептыФоршмак из сельдиЕсли у вас слишком соленая сельдь, то перед приготовлением можете вымочить ее в молоке или воде. Лука в блюдо можно добавить побольше, ориентируйтесь на свой вкус. Что касается сортов, сюдаЕдим Дома20 июля 2021
РецептыКабачки с острым творожным сыром Ни одно лето не обходится без блюда из кабачков. Делюсь своим любимым рецептом. Орехи можно использовать любые, смесь феты и творога можно заменить на рикотту. Кабачки желательно брать молодые.Елена Масляк19 июля 2021
РецептыПаста с креветками и цукиниДля дополнительного аромата добавьте в бульон итальянские травы. А для нежной консистенции обязательно положите кусочек сливочного масла. Если хотите придать свежести блюду, используйте петрушку иЕдим Дома18 июля 2021
РецептыПаста с креветками и цукиниДля дополнительного аромата добавьте в бульон итальянские травы. А для нежной консистенции обязательно положите кусочек сливочного масла. Если хотите придать свежести блюду, используйте петрушку иЕдим Дома18 июля 2021