РецептыНемецкий «штрудель» с картофелем и лукомЭтот замечательный рецепт от Сталика Ханкишиева. Он мне очень понравился, да еще и тесто оставалось от жареных накануне беляшей, и молодая картошкаЧиша08 мая 2013
РецептыДрожжевая косичка с нугойОчень простое в приготовлении и при этом очень вкусное блюдо :)nkalancheva07 мая 2013
РецептыПИРОГ С ФИНИКАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИМои пристрастия относительно орехов – это миндаль, кедровый и фисташки. Из сухофруктов – чернослив и курага. А любимый пирог – с финиками и грецкими орехами. Скажите, нелогично? А я вам отвечу,Strelec07 мая 2013
Рецепты"Сбризолона" - рассыпчатый старинный пирог Италии (Sbrisolona)Участник конкурса "Кухни народов мира". Пирог с таким странным названием "СБРИЗОЛОНА" (SBRISOLONA) является ярким представителем кондитерской кулинарии Севера Италии, родом, в частности, из городаburro.salvia07 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойСдоба с шоколадно-ореховой начинкой Дрожжи замачивайте только в теплой воде, если возьмете холодную или горячую, тесто просто не подойдет. К тому же оно должно как следует выстояться в холодильнике, поэтому лучше приготовить его сЮлия Высоцкая05 мая 2013
РецептыПшенично-гречневый хлеб с грецкими орехамиОтличное сочетание гречневой, ржаной муки и грецких орехов! Хлеб получается пористым, ароматным, но тяжеловатым и не высоким, и это нормально для такого хлеба. Все дело в гречневой муке, которая неКатерина_Н02 мая 2013
РецептыПерепечи от «Бурановских бабушек»Эти открытые корзиночки-тарталетки из удмуртской кухни стали знамениты после выступления «Бурановских бабушек» на «Евровидение» в 2012 году! Рецепт старинный, пшеничную муку можно брать пополам соТ01 мая 2013
РецептыЦугский вишневый торт (Zuger Kirschtorte) Участник конкурса "Кухни народов мира". Швейцария знаменита такими сладостями как Appenzeller Biber – пряник с ореховым кремом внутри, украшенный рисунком (так вот как переводится фамилия известногоGinaGrin30 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с хрустящим беконом и луком Можно использовать сало с мясной прослойкой, главное, чтобы был копченый вкус. Вместо свежей петрушки подойдут сухие травки, которые вам нравятся. Юлия Высоцкая30 апреля 2013
РецептыИмбирно-лаймовые пирожныеПора угостить вас чем-нибудь вкусненьким, давненько я этого не делала)) На этот раз - имбирно-лаймовые пирожные, очень легкие в приготовлении и вкусные. Я встретила их у anastasiasomo, у нее былLyudmilae29 апреля 2013
РецептыМанга-манга (филиппинский десерт)Участник конкурса "Кухни народов мира". На Филиппинах великое разнообразие продуктов, овощей и фруктов, о которых россияне даже и не слыхивали. Pinipig – незрелый клейкий рис, больше похожий наGinaGrin29 апреля 2013
РецептыШтрудель с яблоками и грибами «Ирония судьбы»Конечно, мы прекрасно знаем, что противоположности притягиваются, но все равно не перестаем удивляться, когда видим вместе, казалось бы, абсолютно несовместимых антиподов! Так и в этом штруделе: Он —Софья7927 апреля 2013
РецептыМатнакашУчастник конкурса "Кухни народов мира". Вот что я нашла об этом хлебе - "Матнакаш — это традиционный армянский хлеб в форме толстой лепешки. Матнакаш может выпекаться как штучным, так и весовым, иметьярослава27 апреля 2013
РецептыЗаливная пицца-пирогИдею оформления увидела на страницах одной из социальных сетей, а содержимое пиццы - мое личное))) Основа пиццы, которая приготовлена из быстрого бездрожжевого теста, получается тонкой и хрустящей,Любовь~♥27 апреля 2013
РецептыКофейный хлебЛюблю, когда дома пахнет хлебом! Запах уюта и тепла! Ароматный бородинский - к любимому борщу! Сладкий сдобный еще не остывший ломоть белого хлеба, да со сливочным маслом - к чаю! Но недавно открылаКатерина_Н26 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойЛуковый суп на сидре Такой луковый суп на сидре — прекрасное отступление от классики, но лук должен быть именно белым, а не красным, потому что цвет супа имеет значение. Бренди подойдет любого сорта, но если вы найдетеЮлия Высоцкая25 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиново-миндальный крамбл с финиками В тесто можно добавить корицу или мускатный орех. Если у вас получилось многовато фиников, не переживайте — в сиропе они несколько дней прекрасно простоят в холодильнике. Юлия Высоцкая25 апреля 2013
РецептыПицца "Булочка"Этот забавный рецепт я увидела на страницах соц. сети. Обычная, всем привычная пицца, но в другом оформлении, в другой обертке так сказать. И очень необычный способ приготовления. У ТатьяныКатерина_Н23 апреля 2013
РецептыПеченье «Поцелуи дамы»Друзья, это нежное и ароматное печенье не оставит вас равнодушным! Одно, второе, третье... И уже невозможно остановиться! Рецепту этого печенья более ста лет, он был изобретен шеф-поваром Савойскойburro.salvia23 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойБабушкин пирог с кабачком, изюмом и грецкими орехами Можно взять и цукини, но кабачок подходит больше — он сочнее. Если изюм сухой, замочите его ненадолго в кипятке или чайной заварке. В тесто хорошо добавить чуть-чуть корицы, и не работайте с ним оченьЮлия Высоцкая23 апреля 2013
РецептыЧизкейк "Нежность воздуха" (авторский) (Cheesecake "Air de tendresse")К лету все девушки и женщины хотят выглядеть идеально, поэтому пытаются питаться правильно и сбалансированно. Однако не многие хотят лишать себя таких радостей как десертики. Этот чиз как раз такой. ВVladislava Zumbo22 апреля 2013
РецептыДомашние творожные лепешки с мясом, овощами и сыромТакие домашние лепёшки очень удачно вписываются в обед или даже завтрак, подойдёт и для пикника или ссобойки. Творожное тесто в разных блюдах знакомо, но чтобы оно не вызывало ассоциаций с десертом, яСнежинка Татьяна22 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с зеленым соусом и сыром Если соус получился очень густым, влейте еще немного молока или воды, в которой варились макароны. Юлия Высоцкая22 апреля 2013
РецептыКукурузный хлеб с пармезаномЯ очень люблю все сырное!!! и чем больше сыра, тем лучше!! особенно пармезана.... Хлеб этот получается очень яркий и солнечный за счет кукурузной муки, и необычно сочным за счет пармезана.... Я быNadin22 апреля 2013
РецептыХлеб отрубной на закваскеХлебушек не только вкусный, но и полезный. С плотным мякишем и шероховатой поверхностьюярослава21 апреля 2013
РецептыЯблочный пирогПривет всем!! Вот я решила поделится с вами моим простым и вкусным открытием, пирог - перевертыш -нежный, вкусный, очень простой и немножко необычный!!! Виктория18 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойВанильный корж с ягодами и безеЭтот корж, меняя начинки, можно печь бесконечно: иногда я смешиваю ягоды, а иногда кладу только один вид, например замороженную вишню. Без специй можно вообще обойтись, а можно растереть гвоздику сЮлия Высоцкая17 апреля 2013
РецептыШоколадный пирог без яиц (постный)Очень быстро, очень просто, очень вкусно и очень шоколадно!!!Анастасия14 апреля 2013
РецептыТворожный десерт с пудингом и вишневым безе «Чизкейк, сэр?!»Если вы спросите меня, с какими кулинарными изысками ассоциируется у меня английская кухня, то вы услышите, прежде всего (и, уверена, я повторю мысли многих из вас!): овсянка и пудинг! Ах, эти нежныеСофья7913 апреля 2013
РецептыОвощные булочки (постные)Сытные, вкусные, полезные булочки для постящихся и не только...Диана13 апреля 2013
РецептыВкуснейшая гречневая галета от Ю.Высоцкой для LarisaУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Как вы поняли,рецепт не мой, но с моими дополнениями...Видео с оригиналом можно посмотреть здесьТ12 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойРыбные пальчики с йогуртовым соусом Если любите поострее, муку для панировки можно посолить и поперчить. Чтобы кусочки рыбы зазолотились со всех сторон, лучше жарить их небольшими порциями. Сверните кульком лист бумаги и выложите в негоЮлия Высоцкая11 апреля 2013
РецептыТыквенные кексыКак всегда с приходом весны приходят хлопоты по уборке квартиры. Вот и мы решили провести генеральную уборку перед Пасхой. И во время уборки балкона нашли еще одну маленькую тыкву, которая прекрасноМаринаL10 апреля 2013
РецептыТорт "Мечта Моцарта"Представляю вашему вниманию ещё один свой новый тортик. В нём соединилось всё, что я люблю. А именно: влажный шоколадный вегетарианский бисквит (без молока, без сливочного масла и без яиц ),Vladislava Zumbo10 апреля 2013
РецептыСдобные булочки по ГОСТуБулочки вкуснейшие. Мягкие и воздушные. Стоит попробовать! Рекомендую четко следовать рецепту. Марина09 апреля 2013
РецептыСдобные булочки по ГОСТуБулочки вкуснейшие. Мягкие и воздушные. Стоит попробовать! Рекомендую четко следовать рецепту. Марина09 апреля 2013
РецептыКукурузная коврижка (CORNBREAD)Честно признаюсь, у меня возникли небольшие трудности...........с переводом названия этого рецепта на русский язык! )) Так как в рецепте акцент делается на том, что это кукурузный хлеб, но мнеburro.salvia09 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойОладьи из сладкого картофеля с соусом песто Если не любите свежий перец чили, приправьте оладьи свежемолотым черным или красным перцем, хлопьями чили или смесью нескольких видов перца. Чтобы оладьи получились хрустящими, выкладывайте их наЮлия Высоцкая09 апреля 2013
РецептыБулочки за полчасаБулочки готовятся без дрожжей. Их можно сделать сладкими. Тесто не должно быть крутым, оно немного клеится к рукам, но булочка должна сохранять форму. Муж мазал вареньем, а старшая дочь делала себеярослава08 апреля 2013
РецептыПицца моментальная "Колбасный Мюнхен"Очень вкууусная с великолепным копчёным ароматом пицца. Из этого количества получается 1 небольшая пицца. В начинку можно положить, что душа пожелает! Но это начинку я вам рекомендую в настоятельной,Vladislava Zumbo07 апреля 2013
РецептыПеремячиПеремячи делают с мясом, с картофелем, с творогом из пресного или дрожжевого теста. Обжариваются они в полуфритюре или выпекаются в духовке. На стол перемячи подаются с катыком, бульоном илиОльга07 апреля 2013
РецептыГорчичный хлебУдивительно мягкий хлеб с кружевным пышным мякишем и тонким ароматом.ярослава07 апреля 2013
РецептыКарри из ягненка от ресторана «Ле Куполь» 1927 года, или "Новый роман"Дорогие друзья, подумать только, сегодня я помолодела на целых восемьдесят пять лет и стала парижанкой... на несколько мгновений, т.е. пока готовила это блюдо и когда наслаждалась им! История моегоСофья7906 апреля 2013