Если у вас сухой чернослив, то его можно предварительно замочить в крепком чае или в роме. По времени выпекания обязательно ориентируйтесь на свою духовку и проверяйте готовность блюда. Лучше всего

Юлия Высоцкая

19 ноября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовая запеканка с вишней

Рисовая запеканка с вишней — это не омлет и не простой салатик, поэтому придется немного постараться, а чтобы времени точно хватило, сделайте такой завтрак в выходной день. Если вы собираетесь

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные макароны с баклажанами

Больше всего подойдут крупные ракушки или трубочки. Если у вас нет фонтины, возьмите любой другой пахучий сыр.

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем

Сыра можно взять несколько сортов — в запеканке они прекрасно подружатся. Если вы думаете о калориях, используйте только белки. Вместо руколы подойдет замороженный шпинат, а вместо рикотты — любой

Юлия Высоцкая

18 декабря 2015

Куриная запеканка из спагетти под корочкой из сыра Джюгас

Liza Oliver

23 сентября 2013

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Сытно, вкусно и по-осеннему уютно! Без Джюгаса это блюдо было бы не таким ароматным!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 г спагетти (сухих)

400 г курятины (филе или красного мяса)

500 мл молока

1 ст. ложка муки

50 г сливочного масла

1 луковица

100 г сыра Джюгас (выдержка 36 месяцев)

10-12 томатов черри

оливковое масло

орегано

щепотка мускатного ореха

соль/перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Курятину нарезать на небольшие кубики.

На весь экран

# шаг 2/12

В сотейнике разогреть оливковое масло, выложить в сотейник мелко нарубленный лук.

На весь экран

# шаг 3/12

Добавляем к луку мясо и обжариваем все вместе еще 10-15 минут.

На весь экран

# шаг 4/12

Спагетти отварить до полуготовности в большом количестве кипящей воды. Затем слить с них воду через дуршлаг.

На весь экран

# шаг 5/12

готовые спагетти выкладываем в форму для запекания

На весь экран

# шаг 6/12

В ковшике растопить сливочное масло на среднем огне.

На весь экран

# шаг 7/12

Добавить муку и слегка обжарить.

На весь экран

# шаг 8/12

Влить молоко и при постоянном помешивании варить на среднем огне около 7 минут, пока соус не загустеет. В процессе посолить и поперчить, добавить мускатный орех.

На весь экран