Сыр подойдет любой, просто сулугуни ведет себя в выпечке идеально — мы это знаем по хачапури! Начинку можно сделать капустную, а можно натереть морковь с цукини, припустить немного, затем отжать и

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый пирог с кампари

Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку. Подавать хорошо со взбитыми сливками, мороженым или жирной сметаной.

Юлия Высоцкая

24 сентября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Творожный пирог с маком и яблоками

Юлия Высоцкая

03 марта 2010

Тыквенный пирог

Elena.K.

21 сентября 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г тыквы,

1 стручок перца чили,

1/2 пучка петрушки,

100 г вяленых помидоров в масле,

2 яйца,

100 мл сливок,

2-3 ст. ложки масла от помидор,

100 г тертого сыра,

3 ст. л. кукурузной муки,

1 ч.л. молотой паприки,

соль,

250 г слоеного теста.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Тесто раскатать и выложить в разъемную форму (у меня 26 см.) Духовку нагреть до 200 гр. Мякоть тыквы натереть на крупной терке. Перец чили разрезать удалить семена нарезать полосками, петрушку мелко порубить, помидоры откинуть на сито, мелко нарезать, добавить к тыкве и перемешать.

На весь экран

# шаг 2/2

Яйца смешать со сливками, добавить масло, тертый сыр, смешать с тыквой. Затем посолить, добавить паприку, муку и все тщательно перемешать. Выложить массу на тесто и разровнять. Выпекать 40 минут при температуре 200 гр. Приятного аппетита!

поделиться фото