НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хворост-гнезда

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовое безе с трюфельным муссом

В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свекольно-кофейный брауни

Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками

Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Запеченные и замороженные яблоки или а-ля Тарт-татен (Вкус лета)

Julia Z

27 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Предлагаю очень простой вкусный десерт для летнего дня.Запеченные и замороженные яблоки, которые можно подавать с песочными коржами, слоеными, с мороженым, орехами. А можно и как самостоятельное блюдо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для начинки:

крупные яблоки с кислинкой

коричневый сахар (на одно яблоко 1-1,5 ст.ложки)

сливочное масло (на одно яблоко 1 ч.ложка)

ванильный сахар

У меня был еще виноград, я добавила в середину.

для песочного теста: (можно слоеное тесто использовать)

50 г коричневого сахара

50 г муки

50 г холодного сливочного масла

рубленный фундук

ванильное мороженое

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Все ингредиенты для теста смешать. Вымесить тесто и дать ему отлежаться в холоде. А в это время займемся яблоками.

На весь экран

# шаг 2/17

Почистить яблоки, разрезать пополам, вырезать сердцевину. Разрезать на дольки.

На весь экран

# шаг 3/17

Или специальной формой

На весь экран

# шаг 4/17

Одно большое яблоко как раз помещается в форму, а серединка остается пустой, ее тоже заполняем дольками яблок

На весь экран

# шаг 5/17

виноградом как я

На весь экран

# шаг 6/17

Дольки яблок должны горкой возвышаться над формой, в процессе выпечки они осядут

На весь экран

# шаг 7/17

В каждую форму насыпать сахар смешанный с ванильным и покласть сливочное масло.

На весь экран

# шаг 8/17

Поставить в разогретую до 170 С духовку на 40-50 минут

На весь экран

# шаг 9/17

Затем формы вынуть из духовки, и если яблоки стали мягкими, то придавить аккуратно, будет виден сок карамельный

На весь экран

# шаг 10/17

Если яблоки не слишком мягкие и много сока в форме, то отправить еще на минут 15 в духовку, чтобы жидкость выпарилась, а яблоки стали совсем мягкими.

На весь экран

# шаг 11/17

остудить, придавить, затем сразу заморозить в форме.

На весь экран

# шаг 12/17

Из отлежавшегося песочного (или слоеного) теста вырезать круги по размеру формы или чуть больше, выпечь отдельно, в разогретой духовке до 180 гр. до зарумянивания.

На весь экран

# шаг 13/17

Замороженную начинку вынуть из формы, выложить на еще теплые коржи

На весь экран

# шаг 14/17

дать разморозиться хорошо

На весь экран

# шаг 15/17

Посыпать рубленым фундуком. Подавать можно с мороженым.

На весь экран

# шаг 16/17

При оттаивании яблок выделится сок, который и будет соусом. Приятного аппетита.

На весь экран

# шаг 17/17

я попробовала отдельно запечь виноград, тоже вкусноооо!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Брауни-звезды

Рецепт простой, тут скорее важна форма, чем содержание:) И кроме как раз хотелось сделать конфеты из брауни:) Прошу прощение за фотографии - за время каникул разленился и все десерты фотографировал у

Вениамин

10 января 2012

Рецепты

Сладкая колбаска

Для любителей сладостей самое то! Просто и вкусно.

vrrrredina

29 сентября 2010

Рецепты

Хворост на кефире

Хворост — десерт, который знает каждый. Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.

марина

30 января 2012

Рецепты

Американские арахисовые холодные печеньки

Побывала в гостях у родственников в америке,наконец-то я обнаружила рецепт который искала несколько лет!!!!! но как обычно немного добавила своего....кофе!