Такие пироги — настоящая находка для семьи, очень удобно завернуть кусочек и потом съесть на работе. Пирог можно сделать только со шпинатом, а если у вас только щавель, то добавьте горсть сахара.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Киш с фасолью и тунцом

Кусочек такого теплого пирога — вот что мне нужно, когда день становится короче, накрапывает дождик и единственное место, куда стремится не только мое тело, но и душа, — моя кухня. Киш замечательно

Юлия Высоцкая

15 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с кофе и белым шоколадом

Можно приготовить растворимый кофе, главное, чтобы аромат был насыщенным.

Юлия Высоцкая

25 декабря 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с курицей

Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

Cо_вкусом_ванили

24 марта 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот кекс просто волшебный! Такой ароматный и очень нежный на вкус. А еще он легкий, так как практически не содержит жиров (если не считать жирности сгущенного молока) и кусочком такого кекса очень даже неплохо будет побаловать себя тем, кто на диете. Солнечный цвет в разрезе получается за счет кукурузной муки и апельсинового сока и придает его виду вкусного и аппетитного настроения!!! Если у вас не окажется апельсина, его вполне можно заменить лимоном, а кукурузную муку - на пшеничную. Делается кекс легко, просто и быстро. Да, что говорить?! Вы сейчас сами все увидите))))) И...готовьте с удовольствием!!!))))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 баночка сгущенного молока 8,5% жирности (360 гр)

1 яйцо

1 небольшой апельсин (или лимон)

100 г кукурузного крахмала (или картофельного)

2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч л. соды)

200 г кукурузной муки (или пшеничной)

--------------------------------------------------------------------------------

Апельсиновая глазурь:

3 ст.л. апельсинового сока

примерно 60-80 г сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Духовку разогреть до 180 С. Из апельсина отжать сок.

На весь экран

# шаг 2/11

В миску разбить яйцо и добавить сгущенное молоко.

На весь экран

# шаг 3/11

Перемешать венчиком.

На весь экран

# шаг 4/11

Добавить апельсиновый сок. Перемешать.

На весь экран

# шаг 5/11

Добавить крахмал. Перемешать.

На весь экран

# шаг 6/11

Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородного состояния.

На весь экран

# шаг 7/11

Тесто по консистенции получается густое.

На весь экран

# шаг 8/11

Форму для кекса слегка смазать растительным маслом, выложить тесто.

На весь экран

# шаг 9/11

Поставить в духовку и выпекать в течение 35-40 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовность кекса я обычно проверяю деревянной шпажкой, если она сухая, значит кекс готов.

На весь экран

# шаг 10/11

Остывший кекс извлечь из формы и полить апельсиновой глазурью: для ее приготовления необходимо смешать апельсиновый сок с сахарной пудрой до однородного состояния. По желанию украсить цедрой апельсина.

На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мраморное печенье

Очень эффектное печенье с ярко выраженным шоколадным вкусом.

Рецепты

Рецепты

Пирог с хурмой и фундуком

В нашем прекрасном, но с суровым климатом городе Челябинске в этом году изобилие спелой сладкой хурмы. Поэтому пирог с хурмой — отличный десерт для холодной зимы. Рецеп с сайта моего любимого