Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный кофейный десерт

Юлия Высоцкая

10 октября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ореховый крамбл

Юлия Высоцкая

06 декабря 2013

Шоколадные конфеты

tescoma

04 февраля 2013

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

130 г шоколадной глазури

25 г сливочного масла

15 г сахарной пудры

3 тертых грецких ореха

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Растопить шоколадную глазурь в водяной бане.

На весь экран

# шаг 2/6

Для того чтобы сделать начинку пралине, смешайте сливочное масло, сахар, 50 г расплавленного шоколада и тертый орех.

На весь экран

# шаг 3/6

Залить оставшиеся 80 г растопленного шоколада в каждую ячейку формочки, примерно до половины.

На весь экран

# шаг 4/6

Подождать пока шоколад немного застынет, а потом равномерно распределить его по стенкам формы, чтобы создать оболочку для будущей начинки пралине.

На весь экран

# шаг 5/6

Добавить соответствующее количество пралине в каждую форму, так, чтобы оно не превышало верхнего края, и залить оставшимся растопленным шоколадом над начинкой.

На весь экран

# шаг 6/6

Поместить форму в холодильник на ночь.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадно-ореховые мини-кухены

А я опять к вам с мини-кухенами! Этот рецепт для любителей шоколада и орехов. Очень вкусно! Начинка из нуги , очень хорошо сочетается с орехами. Рецепт взят из книги.

Elena F.

27 января 2014

Рецепты

Белый Фадж (White Creme Fudge)

Все любят десерты. Белый фадж мне показался необычным и интересным. В отличие от черного здесь применяется белый шоколад. Сладенько и вкусненько.

Liliya

08 февраля 2014

Рецепты

Баунти

Продолжаю экспериментировать с шоколадом. На этот раз мне очень хочется поделиться рецептом вкуснейших баунти, которые вполне можно сделать и дома! Но, хочу заметить, что на вкус они совершенно такие

Маргарита Бузова

30 апреля 2016

Рецепты

Шоколадно-желейные конфетки

Желейные конфеты готовятся не сложно. Очень простые, но вкусные конфеты. С ярко выраженным сливочно-шоколадным вкусом. Кстати, они отлично подходят к шампанскому!