Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис. Вместо шалота нарежьте дольками

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина в воке с лапшой и баклажанами

Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю. Репчатый лук тоже годится, но сладкие ноты порея, мне кажется, лучше работают на весь ансамбль. Вместо

Юлия Высоцкая

22 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на шпажках с апельсинами и тимьяном

Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Свиная шейка, запеченная с фенхелем и розовым перцем

Многие сейчас выбирают вегетарианство или веганство, но мясо дает нам энергию, в нем есть такие аминокислоты, которые мы не получим ни из каких других продуктов. Я не могу сказать, что я мясоед, но я

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Вырезка в ореховой панировке

Виктория

03 декабря 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусная и сочная вырезка с прекрасной панировкой.Вкус божественный... Готовиться легко и просто..

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Свинина вырезка 300 г

Петрушка свежая 5 вет.

Соевый соус 3 ст. л.

Мед 1 ст. л.

Соль пищевая 1 щеп.

Кориандр молотый 0.5 ч. л.

Базилик сушеный 0.5 ч. л.

Перец душистый молотый 0.5 ч. л.

Розмарин сухой 1 щеп.

Кунжут 3 ст. л.

Мак 3 ст. л.

Арахис 3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В мисочке смешать мед, соевый соус и специи, добавить петрушку, щепотку соли и положить вырезку, перемешать ее в маринаде и поставить мариновать минимум на 1 час.

На весь экран

# шаг 2/6

Кунжут, мак и арахис обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Взять кусок фольги немного больше размера вырезки и положить на него обжаренный кунжут, мак и арахис.

На весь экран

# шаг 3/6

На панировку кладем замаринованную вырезку и обмакиваем со всех сторон, сбоку кладем петрушку.

На весь экран

# шаг 4/6

Заварачиваем таким образом: сначала края загибаем.

На весь экран

# шаг 5/6

Затем загибаем верх и сворачиваем. Выпекать при температуре 240 градусов около 15 минут, проверить готовность можно зубочисткой или надрезать край ножом.

На весь экран

# шаг 6/6

Достать из духовки, развернуть, нарезать на кусочки и наслаждаться...Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мясной рулет из фарша

Простой в приготовлении и очень вкусный мясной рулет, отличная замена традиционным котлетам. В нашей семье уже много лет его готовят на зимние праздники. Я предлагаю грибную начинку, но можете смело

Natali

21 января 2013

Рецепты

Домашние котлеты без панировки

Раньше я котлеты панировала в сухарях или в муке, а вчера была в гостях у подруги и она жарила котлеты. Я очень удивилась, что она не панирует, а просто смачивает руки водой, формирует котлеты и

Софья

01 апреля 2012

Рецепты

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски — один из самых популярных советских рецептов. Они были в меню детских садов, школьных, студенческих и рабочих столовых, в армии и на флоте. А еще в пионерских лагерях,

Надежда

01 декабря 2012

Рецепт дня

Тефтели в нежном сметанном соусе

София, ИИ-автор

10 января 2025

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Если дорого здоровье: доктор Мясников рассказал, как обезвредить консервы — и не только рыбные

Доктор Александр Мясников не раз заявлял, что консервы могут быть опасны. Особенно домашние

Едим Дома

08 февраля 2025

новости

Яйца оказались гораздо полезнее, чем о них привыкли думать — однако существенный нюанс все же имеется

Куриные яйца — частый ингредиент утренней трапезы. Этот продукт богат питательными веществами,

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

новости

«Совсем не полезная замена»: в каком виде от бананов придется отказаться

Банановые чипсы не принесут пользы здоровью. Утверждение, что они могут стать здоровой альтернативой

Едим Дома

08 февраля 2025

346

новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

147

Комментарии — 64

Nadin

12 лет назад

Такая необычная панировка!!!Тори,это что-то невероятноеpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория

12 лет назад

Nadin,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolспасибо

натахан

12 лет назад

вкусное мяско...а панировочка - шик.....pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория

12 лет назад

натахан,

спасибо😘pooh_lol

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Маринад, панировка...точно божественное блюдо!!!!heart Умница!😘😘😘

Виктория

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

спасибо Танюша😘😘😘😘

Strelec

12 лет назад

Так, сегодня моя очередь грызть монитор? 😀 Вик, такой маринад классный! бАгАтый! А трио мак-кунжут-арахис для меня очень ново. Никогда такого не пробовала.

Виктория

12 лет назад

Strelec,

попробуй обязательно😘😘😘😘

Чиша

12 лет назад

Викуля! Мяско просто класс!😘

Виктория

12 лет назад

Чиша,

спасибочки😘😘😘😘

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Вырезка в ореховой панировке

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0