Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные тарталетки с кедровыми орешками

Ванильная пудра — это перемолотые стручки ванили. Вместо лимонной цедры можно добавить в тесто цедру апельсина.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с сухофруктами и фисташками

Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.

Юлия Высоцкая

20 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые кексы в глазури из джема

Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Мягкие пряные кексы с тыквой и грецким орехом

...

15 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это, можно сказать, мой фирменный рецепт осенних кексов) Готовлю их уже не первый год в то время, когда тыква "самое то" для выпечки. Не хочу, да и не буду перечислять все достоинства этого рецепта, потому что уж очень их много, боюсь, вдруг что-нибудь забуду :-), так что обойдусь одним лишь словом: попробуйте! И я уверена, вам понравится!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тыква - 500 г

масло оливковое (можно заменить подсолнечным) - 1 ст.л.

яйцо - 1 шт.

сахар - 50 г

мед - 2 с.л.

сода - 1 ч.л.

мука - 150 г (может понадобиться немного больше)

грецкие орехи - 100-150 г

соль

ваниль

корица

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Яйцо взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 2/9

Добавить растительное масло и мед. Тщательно взбить.

На весь экран

# шаг 3/9

Всыпать соль, корицу и ваниль. Добавить соду, перемешать.

На весь экран

# шаг 4/9

Тыкву натереть на крупной терке.

На весь экран

# шаг 5/9

Орехи немного измельчить.

На весь экран

# шаг 6/9

Добавить тыкву к яичной массе, тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 7/9

Туда же добавить орехи и всыпать муку.

На весь экран

# шаг 8/9

Наполнить силиконовые формочки тестом и выпекать около 15 минут при температуре 190*С.

На весь экран

# шаг 9/9

Вот такие вот чудесные кексы получились. Заходите на чай :-)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)

В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, и