Тарт считается французским изобретением, но такого типа пироги пекут и в Италии — в Неаполе, например, просто фантастическая выпечка из песочного теста! Для крема можно взять маскарпоне или другой

Юлия Высоцкая

25 мая 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Каталонский крем

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Летний десерт «Ягодная шутка»

Дамские пальчики можно заменить любым другим печеньем или бисквитом, ароматный алкоголь тоже берите любой. Йогурт хорош тем, что он легкий, но сюда пойдет и протертый через сито творог, и сметана той

Юлия Высоцкая

06 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовая панна котта с мандариновым соусом

Главное ― не переборщить с желатином, если добавить его слишком много, то панна котта не получится нежной.

Юлия Высоцкая

25 декабря 2013

Печеное яблоко с корицей и домашним медовым мороженым

Анастасия

18 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для мороженого:

5-6 ст. л. меда

6 желтков

сливки (33-35%)

Грецкие орехи

Соленые фисташки

Ябоки

корица

сахар

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/13

Растираем желтки с половиной меда.

На весь экран

# шаг 2/13

Вливаем сливки и ставим на водяную баню.

На весь экран

# шаг 3/13

Добавляем оставшийся мед.

На весь экран

# шаг 4/13

Варим до загустения, периодически помешивая.

На весь экран

# шаг 5/13

Ставим в холодную воду, и так же помешивая остужаем.

На весь экран

# шаг 6/13

Грецкие орехи прокаливаем на сковороде. Фисташки очищаем.

На весь экран

# шаг 7/13

Добавляем орехи к нашей массе. Переливаем в контейнер и ставим в морозилку.

На весь экран

# шаг 8/13

Я делала вечером, поэтому стояло оно у меня до утра.

На весь экран

# шаг 9/13

Разрезаем яблоко пополам, аккуратно очищаем от косточек.

На весь экран

# шаг 10/13

Смешиваем сахар с корицей и засыпаем в яблоко.

На весь экран

# шаг 11/13

Ставим запекаться при 180-200 градусах, примерно, минут на 25. В форму лучше выстелить фольгой и добавить немного воды.

На весь экран

# шаг 12/13

Дать яблочку остыть, но не до конца, оно должно остаться теплым.

На весь экран

# шаг 13/13

Подавать с мороженым! Приятного аппетита!)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Тирамису»

Этот торт — моя импровизация! Давно хотела его приготовить. Теперь этот торт будет одним из моих фаворитов, так как он получился идеальным: начиная от бисквита, заканчивая вкусным кремом! И не нужно

Nin@ G.Lov.

10 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Семифреддо с марсалой

Преимущество семифреддо перед обычным мороженым в том, что оно прекрасно замерзает в морозильнике. Если не нашли марсалу, возьмите любое крепленое вино.

Юлия Высоцкая

22 июня 2014

Рецепты

«Наполеон» с заварным кремом «Муслин»

В нашем детстве у каждого из нас был свой «Наполеон», именно тот, который пекла мама или бабушка. А мне очень хочется поделиться своим, я его очень люблю. Итак, тетрадь по домоводству ученицы 5 «Б»

НатаВИ

28 ноября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Желе с карамелизированными апельсинами

Есть такой коктейль — «Негрони», в его основе три ингредиента — кампари, джин и вермут, и обязательно добавляются цитрусовые. Я возьму кампари, тоник и апельсин, и получится такой взрослый десерт.

Юлия Высоцкая

07 декабря 2024