Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодно-миндальные маффины на кефире

Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто

Юлия Высоцкая

11 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ежевичные пудинги с имбирем

Если нет засахаренного имбиря, можно кусочки свежего имбиря залить кленовым сиропом и оставить мариноваться на некоторое время или же положить 1 ч. ложку сухого имбиря.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс «Черный лес»

Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Кексы с черной смородиной

Марина

16 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные и полезные кексики, которые в нашей семье расходятся очень быстро.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 г -свежая или замороженая смородина

2 шт. - яйца

400 г - мука

125 мл - молоко

120 г -маргарин

300 г - сахар

1 пак. - ванильный сахар

10 г - разрыхлитель

растительное масло

сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Маргарин растопить, добавить сахар, остудить до комнатной температуры. Если сахар не растворился полностью, взбить миксером. Добавить взбитые с молоком яйца. Постепенно всыпая муку, ванилин и разрыхлитель, замесить тесто без комочков.

На весь экран

# шаг 2/2

Формочки для кексов (у меня силиконовые) смазать хорошо растительным маслом. Выложить по 1 ст.л теста, смородину и закрыть опять тестом на 3/4 объёма формы. Выпекать в разогретой до температуры 200 С духовке примерно 30-35 мин. После выпекания посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!!!!!!

поделиться фото