У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеные палочки с сыром и тмином

Юлия Высоцкая

14 октября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с яблоками и корицей

Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной.

Юлия Высоцкая

03 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пышное печенье на кефире

Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Печенье с сыром, горчицей и луком

Mariana

07 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное закусочное печенье, немножко калорийное, но иногда можно себе позволить!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г твердого сыра

100-120 г муки

85 гр сливочного масла (размягченного)

2 ч.л. горчицы в зернах

1 луковица

1/2 ч.л. разрыхлителя

черный перец, чуть соли

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Лук нарезаем кубиком и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Сыр натираем на крупной терке, добавляем мягкое сливочное масло, горчицу, муку, разрыхлитель, перец, соль.

На весь экран

# шаг 2/3

Замешиваем мягкое тесто. Если тесто будет очень мягким, можна еще добавить немного муки.

На весь экран

# шаг 3/3

Отщипываем по кусочку теста и придаем ему форму монетки, выкладываем на противинь. выпекаем при темп.170 гр. 15-20 минут до легкого золотистого цвета (ориентируйтесь по своей духовке).

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Осеннее простое печенье

Каждую осень я пеку наше любимое печенье и складываю его в большую банку на кофейном столике. В этом году еще осень в свои права не вступила, а я уже хочу с вами поделиться моим любимым печеньем.

Лилия

22 сентября 2024

Рецепты

Постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром

Дорогие товарищи-кулинары! Хочу предложить вам рецепт простых постных пышек-лепешек, которые меня научила готовить моя лучшая школьная подруга, а ее в свою очередь - бабушка. Их можно часто готовить в

Ирина Киселева

11 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Кошачьи язычки»

Это французский рецепт, а французы, как известно, мастера в кондитерском деле. Структура такого печенья никого не оставит равнодушным!

Юлия Высоцкая

18 января 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Творожное печенье с джемом

На самом деле можно добавить и гладкий творог, но сливочного масла тогда понадобится побольше. Секрет здесь простой: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Что касается джема, то я обычно

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)