Булочки для сэндвича подойдут и белые, и серые — какие есть под рукой. Вместо запеченной курицы можно положить в сэндвич отварную говядину, а можно приготовить курицу на гриле — тоже будет интересно.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из творога с томатами

Это потрясающая закуска для тех, кто так же, как и я, помешан на кисломолочных продуктах.

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброды с креветками-мисо

В сочетании с креветками прекрасно работает мята. Вместо лайма здесь вполне уместен будет и лимон. Вместо китайской листовой капусты бок-чой можно взять любые листья салата или даже шпинат — его тоже

Юлия Высоцкая

24 февраля 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Бургеры с красной фасолью и грибами

Можно добавить петрушку, зеленый лук или сухие травы.

Юлия Высоцкая

30 декабря 2016

Все на булочке с кунжутом... и это... little mag

volga

20 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

История появления этих мини-гамбургеров длинная. В очередной раз в выходные мы собирались с мужем на рыбалку, пресловутые бутерброды надоели, а на шашлык времени нет, да еще осталось немного куриного рулета с черносливом и грибами, а есть его уже никто не хотел... Вот и пришла в голову идею сделать гамбургеры из батбутов (маленьких марокканских лепешек). Очень удобные получились little-mag, можно быстро съесть за 1-2 укуса, да и удобно их взять с собой, проколотые зубочисткой, они не распадаются при перевозке.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

батбуты

куриный рулет - 3 куска

маринованные огурцы

сыр

яйцо - 3 шт.

пекинская капуста

горчица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Кусочки куриного рулета мелко порезать. Если его нет, тогда можно использовать любой мясной "заменитель" (фарш или вареное мясо).

На весь экран

# шаг 2/6

Добавить яйцо и все перемешать.

На весь экран

# шаг 3/6

Выпечь маленькие мясные лепешки. Ложкой выложить на сковороду массу и поджарить с двух сторон. Размер лепешок должен соответствовать размеру хлеба.

На весь экран

# шаг 4/6

Выложить их на салфетки, чтобы лишний жир впитался.

На весь экран

# шаг 5/6

Готовим все составляющие. Режем огурцы, сыр, капусту. Их размеры должны соответствовать лепешкам.

На весь экран

# шаг 6/6

Собираем гамбургеры. Батбуты режем пополам. На нижнюю половинку положить капусту, потом мясную лепешку, смазываем ее горчицей. Потом 2 кусочка огурца и сыр. Перед едой можно прогреть в микроволновке полминуты, чтобы сыр немного оплавился. Приятного аппетита.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Брускетты с красной рыбой, авокадо и помидорами

Natalia Son

15 июля 2024

Рецепты

Ролл-сэндвичи с курицей, красной капустой и яблоком

Если будите есть эти сэндвичи на пикнике, то прогрейте их на решетке для гриля - дым от костра придаст им неповторимый вкус!

Катрин

21 апреля 2011

Рецепты

Бутерброды «Селедка под шубой»

Традиционной селедкой под шубой уже никого не удивишь. Но если проявить немного фантазии, этот слоеный салат легко можно превратить в аппетитные бутерброды. Ингредиенты для приготовления понадобятся