Что может быть вкуснее картошки, особенно когда она хорошо пожарена, даже не знаю! А это интерпретация любимого блюда — мы даем ему еще одно прочтение. Батат готовится немного дольше, чем картошка,

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки со сладкой кукурузой

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки с пюре из фасоли

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа

Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Семга, запеченная с цукини

Irene Kojoukhova

05 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Невероятно просто и настолько же невероятно вкусный рецепт! Рыбка получается сочная, ароматная и... весьма диетичная :) Если вы такой же рыболюб как и я :))))), думаю, оцените блюдо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Из расчета на одну порцию:

- стейк семги

- 1\2 маленького цукини

- 1\2 небольшой моркови

- соль

- специи по вкусу (у меня, как обычно, прованские травы :)) )

- оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Стейк помыть, отрезать плавники (если есть), натереть солью и специями. Отложить на пару минут, пока готовите овощи.

На весь экран

# шаг 2/4

Цукини порезать тонкими кольцами. Морковь натереть на терке.

На весь экран

# шаг 3/4

На фольгу выкладываем рыбу, сверху посыпаем морковью. Обкладываем свепрху и порезанным цукини. Посыпаем прованскими травами и сбрызгиваем оливковым маслом. Рыбу закрываем фольгой.

На весь экран

Запекаем 30 минут при температуре 180 градуслв. За 5 минут до готовности открываем фольгу и печем в открытом виде. Все. Подавать хорошо с рассыпчатым ароматным рисом (типа Жасмин) или просто так - овощи сделают свое дело :)) Пряитного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картофельное рагу по-восточному

Картофель популярен не только в странах Запада, он также является важным ингредиентом восточной кухни. Сегодняшний рецепт картофеля восхищает пряным ароматом и высоким содержанием белка — и все это