Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры... Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц!

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние сливочные конфеты

Домашние конфеты — это вещь, делать их на самом деле просто и весело! Мы будем делать ириски-карамельки-тянучки, единственный секрет — нужно брать только белый сахар, из коричневого получается через

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками

Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Мятно-черешневые конфеты для Марии (Со_вкусом_ванили)

Вениамин

10 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Кажется, мятные раунды постепенно превращаются в бразильский сериал. Ну, я не против:) Конфет еще не было! Вообще, мне нравится тема сезонных фруктовых конфет - в прошлом году я много экспериментировал с клубникой, вишней и, конечно же, черешней. В этом году немного припозднился со всеми ревеневыми марафонами, но, надеюсь, все-таки успею еще воплотить пару-тройку идей:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 гр. горького мятного шоколада (без добавок);

~300+- гр. печенья;

200+- гр. черешни;

2 ст.л. сливочного масла;

Какао-порошок (горький)

Планировался еще миндаль, но забыл про него:)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Из черешни удалить косточки, штук 10 крупно порезать и отложить. Шоколад растопить со сливочным маслом, помешивая, на медленном огне/водяной бане. Печенье (я брал 200 гр. савоярди и примерно 150 гр. песочного (типа "Юбилейного"), общее количество зависит от вида и плотности печенья) пробить в блендере до состояния крошки. Добавить основную часть черешни и шоколад, еще немного растереть блендером, практически до однородного состояния. Вмешать оставшуюся черешню (крупно порезанную), уже без использования техники. Сформировать конфеты, присыпать какао-порошком и поместить в холодильник, примерно на час.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Конфеты с абрикосом и розмарином

На днях краем уха услышала в передаче о кулинарных путешествиях слова хозяйки кондитерской об их особенных конфетах с абрикосом и розмарином,сидром и корицей. Сегодня попробовала приготовить конфеты

Елена Широких

13 января 2012

Рецепты

Творожные конфеты

Райское наслаждение!🥥 Кислинка вишни, нежность творога, аромат миндаля и хрусткость кокоса...

@portnova_yulia

27 августа 2020

Рецепт дня

Конфеты-пирожные "С Любовью"

Angy

14 февраля 2016

Рецепты

Шоколадно-клубничные конфеты с розмарином

Задумался я, что пора развиваться, а то как-то я зациклился на вафельных конфетах. Вспомнились конфетные этюды НатаЛи - решил разнообразить ассортимент бисквитными штуками:)