Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Морковный торт с миндалем

Ketty

18 июня 2012

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

морковь - 300 г

мука - 100 г

миндаль - 150 г

сахар - 150 г

яйца - 4 шт

мускатный орех - 1 щеп.

корица - 1 щеп.

крем:

творожный сыр - 150 г

сахарная пудра - 50 г

сливки - 50 мл (22%)

миндаль - 10 шт (для обсыпки)

грецкие орехи - 10 шт (для обсыпки)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/9

Миндаль и морковь перемолоть в блендере по отдельности.

На весь экран

# шаг 2/9

Яйца взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 3/9

Добавить к яичной смеси муку с миндалем и специями.

На весь экран

# шаг 4/9

Морковь добавить в тесто.

На весь экран

# шаг 5/9

Тесто выложить в форму (cмазанную сливочным маслом), печь около 25 минут при 200 градусах. Дать коржу остыть.

На весь экран

# шаг 6/9

Приготовить крем, взбив сливочный сыр со сливками и сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 7/9

Намазать корж кремом.

На весь экран

# шаг 8/9

Грецкие орехи и миндаль растолочь в ступке, всыпать совсем чуть-чуть корицы и размешать.

На весь экран

# шаг 9/9

Посыпать торт орехами и поставить в холодильник на 1 час, чтобы крем застыл. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт медовик

Еще один известный торт из времен СССР. Я думаю, что у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления медовика: с различными коржами, различным кремом и различными способами украшения.

Ла Ванда

29 ноября 2012

Рецепты

Торт "Эстерхази-2" с заварным кремом от Луки Монтерсино

Очень хочу поделиться с вами рецептом наивкуснейшего тортика, недавно мною полюбившегося. Этот торт я на днях выкладывала, вернее рецепт в варианте с обычным заварным кремом, белково-ореховыми

Nin@ G.Lov.

27 ноября 2012

Рецепт дня

Торт «Прага» классический

Катя

03 августа 2012

Рецепты

Торт "Черемуховый"

Мягкий, нежный, мокренький, с черемуховым привкусом...Это все именно про этот удивительный тортик.Этот торт делаю не в первый раз, и не в первый раз убеждаюсь что он очень вкусный, пробовала раз