Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Буррито с индейкой, помидорами и сыром

Вместо индейки можно взять куриные грудки или постную телятину.

Юлия Высоцкая

13 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные с шампиньонами и луком в тесте фило

Подойдут вешенки, шиитаке или лесные грибы, можно взять даже замороженные.

Юлия Высоцкая

19 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Багет с тунцом и домашним майонезом

Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2009

Грибочки в белом вине

Ольга♥Ч

14 июня 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Эта закуска хороша как в горячем так и в холодном виде. Рецепт прост, но очень вкусен, особенно в пост! Попробуйте :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 г целых небольших грибов (у меня замороженные)

луковица

морковь

0,5 стебля сельдерея

100 мл белого сухого вина

1/3 ч.л. молотого лаврового листа

соль, перец по вкусу

2-3 ст.л. растительного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Лук нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить нарезанный сельдерей,

На весь экран

# шаг 2/6

затем морковь, обжаривать 4-5 минут,

На весь экран

# шаг 3/6

добавить грибы (если замороженные, можно не размораживать, просто увеличить огонь), обжаривать 7-10 минут,

На весь экран

# шаг 4/6

затем влить вино, довести до кипения, готовить на сильном огне, пока не выпарится спирт.

На весь экран

# шаг 5/6

Посолить, поперчить, всыпать лавровый лист (если нет, можно добавить листовой), тушить до готовности.

На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита! :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулет из лаваша с мясным фаршем

Ketty

19 июля 2012

Рецепты

Сливочные креветки, запеченные в цукини

Легкая и вкусная закуска для любителей креветок))))) Старый проверенный рецепт из журнала "Коллекция рецептов. Школа гастронома" (2010 г.)

Ла Ванда

24 октября 2012

Рецепты

Малосольная семга

Предлагаю вам рецепт малосольной семги. Уже не первый год я солю любую рыбу именно этим способом. У меня есть небольшой секрет, рыбу, перед тем, как солить, я сбрызгиваю коньяком. Немного, буквально

Ла Ванда

27 июня 2012

Рецепты

Рулеты из крабовых палочек и сыра

Очень простой, легкий в приготовлении и вкусный рецепт из крабовых палочек, сыра и морковки. Рулетики из крабовых палочек прекрасно смотрятся на праздничном столе, их яркий вкус никого не оставит