Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые бабы

Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Арахисовые маффины с горьким шоколадом

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное — не вымешивайте тесто слишком долго!

Юлия Высоцкая

01 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Шведский кекс

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Миндально-шоколадные маффины

Мария KMW

31 мая 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Готовила эти маффины спонтанно, по-рецепту с пачки миндальной муки. Немного рисковала, так как готовилась к завтраку с женщинами-однокурсницами. Первым дегустатором была моя маленькая дочка, ей 3,5 годика. Она осталась очень довольна. На следующий день завтрак удался за счет отличного настроения, типичных немецких булочек с кофе и маффинов в заключении. :))) Тающий шоколад, миндальная мука, ароматы покоряют!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 гр. размягченного масла

150 гр. муки

125 гр. сахара

3 ч.л. разрыхлителя

2 пакетика ванили Бурбон

1 щепотка соли

1 щепотка корицы

3 яйца

100 гр. миндальной муки

75 гр. рубленного темного шоколада

сахарная пудра для присыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Взбить размягченное слив. масло с щепоткой соли, сахаром и добавить яйца по-одному, тщательно вымешать. Смешать муку, разрыхлитель и корицу, просеять и добавить к массе, тщательно вымешать.

На весь экран

# шаг 2/4

Добавить рубленный шоколад и миндальную муку, вымешать и выложить в смазанные маслом формочки для маффинов.

На весь экран

# шаг 3/4

Выпекать 25-30 минут в разогретой до 175 С духовке. Остудить и присыпать сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 4/4

Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Творожный маково-лимонный кулич

АНГЛИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС

Виктория Головашевич

24 декабря 2012

Рецепты

3-х недельный "Рождественский кекс"

Доброго времени суток, дорогие друзья мои!:) Вы когда-нибудь пробовали делать выпечку, которой потом нужно было стоять некоторое время????Я вот нет, до сего момента:) В общем, я пекла рождественский