Если блины испечь заранее, то потом их можно прогреть поодиночке в духовке или на сухой сковороде — они превратятся в тонкие, хрустящие галеты и будут хороши как с семгой, так и с любой другой соленой

Юлия Высоцкая

14 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный торт с карамельной глазурью

Следите, чтобы температура во время приготовления крема не была слишком высокой, иначе желтки могут свернуться.

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузные оладьи с помидором и ветчиной

Если кукурузная крупа у вас крупного помола, замочите ее предварительно в воде.

Юлия Высоцкая

10 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные блинчики на сметане

Лимонные блинчики утром — настоящий праздник, особенно для детей. Что мешает вам иногда баловать близких домашней выпечкой, особенно если приготовить ее по рецепту Юлии Высоцкой? Лимонная кислинка

Юлия Высоцкая

30 ноября 2010

Блинчики с беконом

Апрель

26 мая 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Американский вариант подают толстые блинчики с беконом и кленовым сиропом.Я делаю в основном вариант франц.блинчиков/crepes/ с беконом и кленовым сиропом и предлагаю вам также попробывать его.Неожиданно вкусно!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

упаковка бекона примерно 500гр

1 стак.муки

2 яйца крупных

щепотка соли

1 стак.молока

1/4 стак.воды

4 стол.л слив.масло

кленов.сироп/именно с ним беспроигрышный вариант блинчиков и бекона/

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Обжарить бекон на сковороде до хруста.

На весь экран

# шаг 2/5

Выложить на тарелку бумаж.полотенце,затем готовый бекон.

На весь экран

# шаг 3/5

Просеять муку с солью.Разбить яйца и все смешать. Отдельно смешать воду и молоко. Добавить жидкость в муку.Перемешать,затем 2 стол.л растопленного слив.масла,снова перемешать.

На весь экран

# шаг 4/5

Разогреем сковороду и выложим 2 стол.л слив.масла.Затем готовое тесто выливаем порционно.Жарим с обеих сторон.Так с каждой порцией.

На весь экран

# шаг 5/5

Подаем с беконом и кленовым сиропом. Есть также вариант подачи этих блинчиков: свежие ягоды ,сах.пудра и кленов.сироп.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Безлактозные блинчики

Как же приятно проснуться от лучей весеннего солнца и почувствовать аромат выпечки. Потягиваешься, на цыпочках крадешься на кухню, а там тебя ждет любящий мужчина с чашкой ароматного чая и тарелочкой

missis_kotova

17 марта 2021

Рецепты

Блины на квасе

Начинается масленичная неделя. Сегодня я испекла блинчики на темном квасе. Для теста использовала пшеничную муку грубого помола. Блинчики получились мягкие, с приятным хлебным вкусом, коричневого

Simona

20 февраля 2023

Рецепты

Тесто катаифи и кунафа из него

Думаю, что все, побывавшие в восточных странах, остались под большим впечатлением от этого необычного теста, которое так красиво назвали "волосы ангела". Не осталась в стороне и я. Но все мои