Слоеные трубочки с творожным кремом

Ромовые пирожные с изюмом

22 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо рома можно взять коньяк или просто замочить изюм в крепкой заварке. Если в тесте остались комочки, пропустите его через сито.

Слоеные трубочки с зеленым горошком и миндалем

04 марта 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке.

Пирожное «Клубничный наполеон»

24 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо клубники можно взять любые свежие ягоды.

16 мая 2010

Слоеные трубочки с творожным кремом

Тыквенные маффины с хурмой

15 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

В рецепте нет ничего особенного, но мне кажется, что тут внимания заслуживает крем. Рецепт крема я позаимствовала у Ирины Чадеевой, он очень вкусный и прост в приготовлении.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 пачка слоеного бездрожжевого теста

Крем:

180 гр. сухого творога

70 гр. сливочного масла

50 гр. сахарной пудры

15 гр. сгущенки

1\2 пакетика ванильного сахара (перетереть в пудру)

1 ст. л. коньяка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Тесто разморозить, раскатать, нарезать на полоски и намотать тесто на металлические формочки.

На весь экран

# шаг 2/7

Духовку поставить разогревать до 200С. В это время противень с трубочками поставить в морозилку.

На весь экран

# шаг 3/7

Когда духовка разогреется до 200С, поставьте противень с трубочками в духовку и выпекайте около 20 мин.

На весь экран

# шаг 4/7

В это время сделайте крем: Для крема взбейте масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до побеления, добавьте сгущенку и опять хорошенько взбейте.

На весь экран

# шаг 5/7

В конце взбивания добавить коньяк.

На весь экран

# шаг 6/7

Творог протрите через сито. Смешайте, взбивая, с приготовленным кремом.

На весь экран

# шаг 7/7

Когда трубочки будут готовы, остудите и с помощью кулинарного шприца заполните трубочки кремом. Перед подачей трубочки желательно охладить.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Осенняя выпечка у меня ассоциируется с тыквой и хурмой, которой сейчас полно в магазинах. Хотя рецепт длинный, но справится даже новичок. Немного подготовки, потом только все смешать, и ожидай около

15 ноября 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Бананово-морковные маффины со сливочным кремом

С маффинами легко экспериментировать — вместо моркови можно добавить цукини или кабачок, свеклу или даже натертое яблоко, а можно вообще сделать все четыре варианта сразу! Если любите яркий аромат

Пахлава с грецкими орехами и медом

04 февраля 2022

Рецепты

Просто обажаемое лакомство всей семьи. Совсем не сложно, но очень вкусно, сладко и красиво!

Emma Mkrtchyan

13 октября 2015

Рецепты

Овсяное печенье с тыквой

Пышка

19 ноября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(45)

Последние новости

новости

Названы колбасные изделия, которые могут присутствовать в рационе без вреда для здоровья — но не каждый день

Может ли колбаса остаться в рационе человека? Если да, то в каком виде? На эти вопросы ответил

Лиза Кутафина

Как выбрать ананас — учитывайте сразу 5 пунктов, чтобы не разочароваться в покупке

149

новости

Ананас — это не только вкусный, но и невероятно полезный фрукт, который может стать украшением

Едим Дома

Если дорого здоровье: доктор Мясников рассказал, как обезвредить консервы — и не только рыбные

143

новости

Доктор Александр Мясников не раз заявлял, что консервы могут быть опасны. Особенно домашние

Едим Дома

Яйца оказались гораздо полезнее, чем о них привыкли думать — однако существенный нюанс все же имеется

505

новости

Куриные яйца — частый ингредиент утренней трапезы. Этот продукт богат питательными веществами,

Киласева Анастасия

161

Комментарии — 26

Elena Talalaeva

11 месяцев назад

Рецепт понравился, буду печь, НО смущает 15 гр. сгущенки - это 1 чайная ложка. Я думаю вкуса она не добавит.

Максим

12 лет назад

37-ой.👌

12 лет назад

Спасибо!

12 лет назад

Вернулась с голосом за трубочки 😀

12 лет назад

Я :) Юлия,

Спасибо! Очень приятно, что рецепт приглянулся.

Римма

12 лет назад

Крем вкусный!😀Мой голос за вкуснючие трубочкиpooh_lol

12 лет назад

Римма,

Я поняла сразу, что этот крем у меня приживется надолго. Изначально этот крем шел к рецепту бисквитного рулета. Но и с трубочками он у меня на ура ушел :)

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Объедение! Голосую 32-я😀

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

Спасибо!

Rory

12 лет назад

мне нравится очень, я никогда не пробовала трубочки с таким кремом))