Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шукеты

Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста. А я сегодня буду готовить маленькие капусточки — шукеты, маленькие заварные

Юлия Высоцкая

02 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками

Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с начинкой из творога и зелени

Для начинки подойдет любая зелень — укроп, петрушка или мята.

Юлия Высоцкая

05 октября 2014

Буикос

Шαй

28 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Маленькие булочки из сырно-творожного теста относятся к балканской кухне. Вкусные как со сладким чаем, так и с салатом. Это очень популярные у нас булочки, подают их почти на свех праздниках.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 ст. муки

1 пакетик разрыхлителя

200 гр, маргарина или масла

2 яйца

1 коробочка йогурта(200 мл)

200 гр тертой феты

250 гр. тёртой брынзы

200 гр. тёртого сыра

250 гр. творога

соль

Для украшения:

взбитое яйцо

кунжут

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

перемешать все ингредиенты (я это делаю в комбайне) и оставить в холодильнике на час. Разогреть духовку до 200C. Смочить руки водой,отрывать кусочки теста делая чуть приплюснутые шарики.Выложить на протвень.

На весь экран

# шаг 2/3

Смазать яйцом и посыпать кунжутом. Печь минут 20-25, пока не приобретут золотистый цвет.

На весь экран

# шаг 3/3

Печь минут 20-25, пока не приобретут золотистый цвет. Из данного количества ингридиентов получилось 48 булочек.А через час уже штучек 15:))))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Британские сконы

Сконы — классическая британская выпечка. Это маленькие вкусные булочки, которые можно приготовить за 30 минут (вместе с выпеканием)! Британские сконы часто делают сладкими, но есть варианты и

*Elenissima*

08 октября 2012

Рецепты

Бриошь по рецепту Р. Бертине

Во Франции считают бриошь воскресным угощением и каждый день не едят. Бриоши необыкновенно вкусны, у них невероятно тонкая корочка, нежно-хрустящая. Внутри — воздушное тесто, сначала вроде обычный