Если у вас очень мощная духовка, при запекании положите на бешамель кусочек сливочного масла, тогда соус получится более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски

Юлия Высоцкая

22 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные оладьи и запеченный перец с сосисками

Если нет сковороды-гриль, отправьте сосиски в духовку под гриль или обжарьте на обычной сковороде — тоже будет очень вкусно!

Юлия Высоцкая

13 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные биточки с сыром и зеленью

В такие биточки можно добавить копченый бекон.

Юлия Высоцкая

12 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный торт с карамельной глазурью

Следите, чтобы температура во время приготовления крема не была слишком высокой, иначе желтки могут свернуться.

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Французские блинчики-Crêpes-2й вариант

Апрель

19 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Есть француз.блинчики как десерт с добавлением 1стол.л рома или амаретто, бренди или ликера, ванилина.Этот вариант простой идет без алкоголя.Рецепт из сайта http://www.epicurean.com

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 больших яйца

1 стак.молока

1/3 стак.воды

1 стак.муки

1/4 ч.л соль

2 стол.л слив.масла растопить плюс 2-3 ч.л для смазки сковороды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

В блендоре или в фудпроцессоре смешать все перечисленные ингридиенты до однородного состояния.Или вручную просеять муку,добавить соль.Взбить яйца добавить молоко и воду смешать с мукой и солью,добавить растоп. слив. масло.Закрыть и поставить отдыхать в холодильник на час или на ночь.

На весь экран

# шаг 2/2

После перемешать осторожно тесто.Разогреть сковороду для блинов,смазать маслом.Выпекать с обеих сторон до слегка корич.цвета. блинчики можно хранить в хол-ке до 3х.дней или до 2 месяцев х мороз.камере.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Хингалш — чеченские лепешки с тыквой

Хингалш — чеченское блюдо, тонкие кукурузные или пшеничные лепешки, нарезанные на несколько частей. Напоминает итальянский кальцоне, технология одна: тесто-начинка-тесто. Обычно в качестве начинки

Александра

29 октября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные сырники с соусом из маскарпоне

Можно использовать цукаты цитрона (Cedro), а также лимонные или апельсиновые.

Юлия Высоцкая

17 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые оладушки с ананасами

Делаю все на глаз — серьезно, главное, чтобы у теста была правильная консистенция. Вместо грецких орехов можно взять фундук или миндаль, растительное молоко тоже подойдет любое — соевое, миндальное,

Юлия Высоцкая

09 февраля 2024