Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Мандариновый кекс

Смело добавляйте в этот кекс какао, мед, рубленые орехи или шоколад, изюм или другие сухофрукты — такой выпечке можно придать любой вкус! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны

Юлия Высоцкая

15 февраля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с красной смородиной

Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если

Юлия Высоцкая

10 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Ежевичные пудинги с имбирем

Если нет засахаренного имбиря, можно кусочки свежего имбиря залить кленовым сиропом и оставить мариноваться на некоторое время или же положить 1 ч. ложку сухого имбиря.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Тыквенный кекс с апельсином и финиками

ярослава

11 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

вторая моя попытка пристроить тыкву,первая сразу отправилась в мусорное ведро.Было очень волнительно,но результат меня порадовал.Кекс получился сочный,мягкий и ароматный.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 г маргарина, комнатной температуры

2/3 ст. сахара

2 яйца

1 ст. тыквенного пюре (тыкву порезать на кусочки,запечь ,остудить и измельчить в блендере)

цедра 1 апельсина

1 ч.л. сахара ванильного

1 ст. апельсинового сока

2 ст. муки

1 ч.л. разрыхлителя

1 ч.л. соды

1 ч.л. корицы

1/4 ч.л. соли

горсть фиников

миндальные лепестки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Взбить миксером масло с сахаром в пышную белую массу.Вбить по одному яйца.

На весь экран

# шаг 2/8

добавить апельсиновую цедру

На весь экран

# шаг 3/8

ванилин и тыквенное пюре.

На весь экран

# шаг 4/8

Отдельно просеять муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей.

На весь экран

# шаг 5/8

на медленной скорости, добавить муку в 3 приёма, чередуя с апельсиновым соком.

На весь экран

# шаг 6/8

Добавить финики перемешать.

На весь экран

# шаг 7/8

Выложить тесто в форму, сверху присыпать миндалём и выпекать 40-45 мин, проверяя на готовность спичкой.

На весь экран

# шаг 8/8

Вынуть кекс ,остудить,посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожные корзиночки с клубникой

Участник конкурса "Клубничный бум". Я очень люблю творог, но в выпечке он для меня теряется. А тут нашла рецепт творожных корзиночек с клубникой, и обрадовалась как раз в тему конкурса. Приготовила

Аня радуга

20 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины на овсяных хлопьях с миндалем и курагой

Маффины — благодарная тема, в них можно использовать любимые ингредиенты: кому-то нравится ржаной вкус, кому-то шелковистость овсянки, а кому-то ореховость, которую дает гречка. Подойдут и «4 злака»,

Юлия Высоцкая

17 февраля 2024

Рецепты

Перник (польский рождественский кекс с повидлом)

Каждый год пробую рецепт нового рождественского кекса, хотя моим фаворитом остается кекс с сухофруктотами, который должен зреть не менее двух недель и рецепт которого можно у меня найти. Этот кекс по