Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,

Юлия Высоцкая

05 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет "Ареццо"

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Штрудель с творогом и савойской капустой

Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким!

Юлия Высоцкая

22 августа 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний штрудель с сухофруктами

Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки,

Юлия Высоцкая

19 февраля 2022

Рулет с сухофруктами

Таня

06 декабря 2011

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500ГР.ГОТОВОГО СЛОЁНОГО ТЕСТА,

500ГР КУРАГИ,

200 ГР ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ,

ПОЛ СТАКАНА САХАРА (ИЛИ СГУЩЕННОГО МОЛОКА),

ИЗЮМ 100 ГР.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

КУРАГУ ЗАМОЧИТЬ,НАРЕЗАТЬ,ДОБАВИТЬ САХАР И ИЗМЕЛЬЧЁННЫЕ ОРЕХИ И РАЗМЯГЧЕННЫЙ ИЗЮМ.ТЕСТО ТОНКО РАСКАТАТЬ .ВЫЛОЖИТЬ НАЧИНКУ И СВЕРНУТЬ РУЛЕТОМ. ШВЫ ПРОМАЗАТЬ ЯЙЦОМ, ЧТОБЫ НЕ РАЗОШЛИСЬ. СВЕРХУ РУЛЕТ ТОЖЕ ПРОМАЗАТЬ ЯЙЦОМ С ВАНИЛЬНЫМ САХАРОМ. ИСПЕЧЬ В ТЕЧЕНИЕ 15-20 МИНУТ ПРИ 180-150 ГРАДУСАХ. ПОСЛЕ ТОГО КАК ОСТЫНЕТ МОЖНО ПРИСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Выкладываю свой первый рецепт, не судите строго)) нашла на просторах интернета, немного преобразила) Еще не совсем разобралась с этим сайтом, поэтому заранее извиняюсь)

Юлия

29 июля 2013

Рецепты

Бугаца

Бугаца – это пирог на основе всем нам известного штруделя.Готовится он с разными начинками. Тут может быть сыр,заварной крем,мясо или шпинат.Ее название происходит от турецкого слова погатса (пирог с