Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок.

Юлия Высоцкая

12 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящие конвертики с раковыми шейками

Порей можно заменить репчатым луком.

Юлия Высоцкая

06 декабря 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Конвертики из фило с запеченными яблоками

Такие конвертики можно подавать с обезжиренным йогуртом или медом.

Юлия Высоцкая

30 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с грушами, грецкими орехами и голубым сыром

Юлия Высоцкая

14 февраля 2011

Слоечки с яблоками

натахан

23 сентября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Люблю яблочную начинку и в Пирогах из дрожжевого теста, и в Шарлотке, и в Творожной запеканке и т.д. Вот из второй половины пачки слоёного теста сделаю-ка я Слоечки с яблоками. Но с начинкой не просто из яблок, а с легким ароматом лимона.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

0.5 пачки мороженного простого слоеного теста 225 г - 3 листа 20х10 см

Для начинки:

2 кисло-сладких средних яблока

2 ч.л. сахара

цедра с половины лимона

Для смазывания теста:

1 куринный желток

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Начинка: Яблоки помыть, разрезать на четвертушки и очистить от кожуры и семенных коробочек. Порезать четвертушки на тонкие пластинки. Добавить сахар, цедру лимона и аккуратно хорошо перемешать. 3 листа слоёного теста разделить пополам на пластики 10х10 см. У каждого пластика надрезать левую половину разрезами по 2 см пунктирно в шахматном порядке. А у правой половины смазать торцевую сторону яичным желтком. На правую половин выложить яблочные пластинки с цедрой. Накрыть их левой половиной и место соединения придавить вилкой (зубчиками). Выложить слоечки на противень и смазать их яичным желтком. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Слоечки ОБАЛДЕННЫЕ!!!!!!!!!

Эти слоечки я часто готовлю любимому мужу на работу с собой. Они очень сытные и вкусные!

Юльянка

20 июня 2011

Рецепты

Греческие круассаны с брынзой и шпинатом

Круассаны бывают как без начинки, так и с самыми различными наполнителями — ветчина с сыром, сыр фета, различные кремы, джемы. Я Вам предлагаю попробовать удивительный рецепт круассанов со шпинатом,