НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Двухцветный бисквитный торт..

Оксанка

23 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вариант бисквитного тортика с добавлением орешков и сухофруктов. Такой вариант решила попробовать после рецепта Симочки торта "Южный сад". Получилось вкусно) буду ража если Вам понравится.)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Белый бисквит:

4 яиц

4 ст.л. сахара

2 ст.л. муки

2 ст.л. крахмала

0,5 ч.л. разрыхлителя

100-150 гр. кураги

Шоколадный бисквит:

4 яиц

4 ст.л. сахара

1,5 ст.л. муки

1,5 ст.л. крахмала

2-3 ст.л. какао

100-150 гр. смеси орехов

Крем:

400 гр. сметаны

200 гр. творога

200 гр. сахара

цедра половинки лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Для белого бисквита. Муку, крахмал, разрыхлитель смешать. Белки взбить до пены, добавить 2 ст.л. сахара, взбивать до стойких пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром.

На весь экран

# шаг 2/14

Половину белков добавить к желткам, перемешать.

На весь экран

# шаг 3/14

Добавить муку с крахмалом, аккуратно перемешать.

На весь экран

Противень застелить пергаментной бумагой. Вылить тесто. Сверху выложить порезанную курагу.Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.

На весь экран

# шаг 6/14

Готовый бисквит перевернуть на полотенце, дать остыть.

На весь экран

# шаг 7/14

То же повторить с шоколадным бисквитом, только к муку и крахмалу добавить еще и какао.

На весь экран

# шаг 8/14

Вылить на противень.

На весь экран

# шаг 9/14

Сверху посыпать измельченными орешками. Выпекать 10-15 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.

На весь экран

# шаг 10/14

Получаются вот такие два бисквита..

На весь экран

# шаг 11/14

Каждый бисквит разрезать на двое.

На весь экран

# шаг 12/14

Сметану взбить с сахаром, добавить творог. По желанию можно добавить цедру лимона.

На весь экран

# шаг 13/14

Чередуя черный и белый бисквит перемазать кремом. Поставить в холодильник на 3-4 часа. По желанию верх торта можно полить шоколадом.

На весь экран

# шаг 14/14

Приятного Вам аппетита.)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Классический парижский флан

burro.salvia

28 апреля 2013

Рецепты

Черемуховый торт

Еще один мой торт из мультиварки, усилий потребуется немного и вкусный ароматный торт у вас на столе! Бисквит вышел отличный, влажный, пористый. Украшать торты не умею, потому посыпала просто шоко