Секрет песочного теста прост: все ингредиенты для него должны быть очень холодными, можно даже нож блендера охладить в морозильнике. На мой взгляд, прелесть тарталеток в том, что их можно испечь

Юлия Высоцкая

16 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированная хурма с медом и маскарпоне

Мед здесь нужен для того, чтобы получилась красивая корочка, а вот сахар в крем добавлять не стоит — хурма и так достаточно сладкая.

Юлия Высоцкая

27 октября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с фруктами на гриле

Можно взять сдобные булочки, а у меня вчерашние круассаны — они сработают даже лучше, да и фрукты предпочтительнее те, что слегка залежались у вас дома. Вообще запеченные фрукты сами по себе всегда

Юлия Высоцкая

05 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновое желе с пузырьками

Подойдут абсолютно любые ягоды, даже замороженные. Вместо сидра можно использовать игристое вино или шампанское.

Юлия Высоцкая

04 мая 2014

Комплимент для Sindirella.

Nata

30 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Дорогая Танюша (Sindirella) ! Благодаря тебе в этом месяце я научилась без хлопот печь безе и приготовила волшебный торт «Слоновья слеза»! Этот мой рецепт-экспромт – подарок тебе! Тем более, что от твоего торта «Слезы» у меня остался крем в холодильнике, надо же было его пристроить, а после приготовления соуса карбонаре у меня остался бесхозный белок 1 яйца! Спасибо тебе еще раз за твои чудесные рецепты! Надеюсь, что один из них по праву сможет стать Рецептом месяца!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для безе белок одного яйца, капля сока лимона, сахар 24 гр., сахарная пудра 24 гр

Для крема масло сливочное, сгущеное молоко

Клубника собственного выращивания

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Испечь безе по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/24159 , у меня в форме сердечек, намазать сверху кремом по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/23329, украсить сверху клубничкой тоже в форме сердечка! Всем приятного аппетита!

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт из песочного теста с панна котта и вишневым желе

Lena

10 сентября 2012

Рецепты

Брусничный чизкейк

Этим чизкейком я заманила к себе подруг на вечерний рождественский чай. К сожалению, не все смогли приехать в будний день. Остальным было послано фото) ох и облизывались они, особенно после восторгов