Рождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способ

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой

Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками

Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пудинги с шалфеем

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Булочки с черникой и шоколадом

Chris

06 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные и нежные булочки получаются.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

50 г сливочного масла

1 стакан сахара

2 яйца

400 г муки

1 стакан молока

200 г черники

3/4 плитки шоколада

5 г соды

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Смешать масло с сахаром, вбить яйца и тщательно взбить все вместе.

На весь экран

# шаг 2/5

В отдельною чашку просеять муку и смешать ее с содой и солью.

На весь экран

# шаг 3/5

Добавить смесь к маслу и яйцам с сахаром и постепенно влить молоко.

На весь экран

# шаг 4/5

Дальше может быть 2 варианта: 1. В тесто добавить 200 г черники и перемешать. 2. Разделить тесто пополам и в одну часть добавить 100 г черники, а в другую поломать шоколад на мелкие кусочки.

На весь экран

# шаг 5/5

Тесто выложить в формочки ( я использовала для кексов) и заполнить на 2/3. Выпекать при 180° 25 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры со слабосоленой рыбой, сыром и зеленью

Включайте музыку, открывайте игристое или сделайте себе кофе и присоединяйтесь ко мне — будем делать эклеры, поверьте, это просто находка для новогоднего меню! Вместо сига подойдет слабосоленая

Юлия Высоцкая

18 декабря 2023

Рецепты

Воздушные ватрушки

Это рецепт от Александра Селезнева из июньского номера журнала "Хлеб и соль". Я очень старалась следовать строго рецепту. И ватрушки действительно получились воздушными с нежной, сладкой, творожной