Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. И

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Семга с салатом из цикория, фенхеля и редиски

Рыба в сочетании с овощами — самая полезная и грамотная еда!

Юлия Высоцкая

11 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный салат с моцареллой, салями и руколой

Такой салат может стать первым и вторым блюдом сразу, едят его и теплым, и холодным, лично мне теплый кажется вкуснее! Колбаса подойдет любая, у меня дома любят, когда я подрезаю в салат копчености —

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из нута с изюмом, гранатом и запеченными овощами

Этот салат не только витаминный, но еще сытный и вкусный, поэтому, на мой взгляд, вполне может стать полноценным обедом или ужином. Сок апельсина можно заменить соком лайма или лимона, а зиру — тмином

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Салат со шпинатом, апельсинами и миндалем

Вениамин

26 мая 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Я долго думал, как назвать этот салат. Нет, мне не нужны какие-то пафосно-надуманные названия, предпочитаю попроще: "салат из того-то того-то того-то":) Но, поскольку, чаще всего салаты у меня из 2-3 ингредиентов, раньше сложностей не было. А тут можно обозвать "Салат со шпинатом, шампиньонами и апельсинами". Но тогда авокадо как-то в стороне, а миссия его значима. А можно так: салат со шпинатом, грибами и авокадо, но звучит простовато. Можно пойти другим путем, перечислив все ингредиенты, но где, скажите, интрига - без нее скучно?! В общем, пусть будет такое название, сочное и вкусное:)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Шпинат свежий - упаковка 75 гр.;

1 спелый авокадо;

Несколько свежих шампиньонов;

1 крупный апельсин + еще 1/2 для заправки;

Горсть миндаля;

Оливковое масло нерафинированное

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Миндаль по возможности очистить, подсушить на сухой сковороде. Шампиньоны тонко нарезать, обжарить несколько минут на растительном масле, впрочем, можно оставить свежими, авокадо нарезать произвольно. Апельсин очистить от кожуры и пленок, удалить косточки и нарезать небольшими сегментами. Для заправки смешать сок 1/2 апельсина и оливковое масло. Соединить все ингредиенты, сбрызнуть заправкой и наслаждаться:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат из сельдерея,яблока,сладкого перца,черемши и базилика.

Вообще-то я не очень люблю яблоки в салате,но семеренко(особенно если оно молдавское)это не касается:).Оно настолько сочное и малосладкое,что гармонично вписывается во многие салаты:)

Сима♥

14 апреля 2011

Рецепты

Лёгкие салаты.

Добавляю в блог рецепты салатов простых.Фото-рецепт.

Элеонора

23 февраля 2012

Рецепты

Салат из тунца и авокадо

Мой обед :) А если честно, то супер полезный - сохраняет молодость и придает хорошее настроение. Желательно брать свежий тунец, готовить в гриле и тогда добавлять в салат, но если такой возможности

wellness

09 мая 2012

Рецепты

Салат из шпината с семгой, грейпфрутом, огурцами

Svetlana Gorelova

22 ноября 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)

Что готовим

Из чего

салат с грибами

Последние новости

новости

Если дорого здоровье: доктор Мясников рассказал, как обезвредить консервы — и не только рыбные

Доктор Александр Мясников не раз заявлял, что консервы могут быть опасны. Особенно домашние

Едим Дома

08 февраля 2025

новости

Яйца оказались гораздо полезнее, чем о них привыкли думать — однако существенный нюанс все же имеется

Куриные яйца — частый ингредиент утренней трапезы. Этот продукт богат питательными веществами,

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

новости

«Совсем не полезная замена»: в каком виде от бананов придется отказаться

Банановые чипсы не принесут пользы здоровью. Утверждение, что они могут стать здоровой альтернативой

Едим Дома

08 февраля 2025

320

новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

143

Комментарии — 28

Алена

13 лет назад

Спасибо большое за классный рецепт. Делала уже два раза. Всеми был оценен. А уж если говорить об отдельных ингредиентах, то любимый миндаль, любимый шпинат, любимое авокадо. Просто супер!!! По поводу названия: то, что в нем были слова шпинат и миндаль, собственно, и привлекли внимание.