Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с миндалем и вишней

Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мексиканское свадебное печенье

Юлия Высоцкая

21 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с яблоками и корицей

Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной.

Юлия Высоцкая

03 сентября 2022

Песочные Звезды

11 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

По-настоящему "звездное" печенье из моего детства! Самое вкусное получается именно в таких пропорциях.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250г. муки

180г. мягкого сливочного масла

2 желтка

80-100г. сахара

щепотка соли

1 взбитый белок для смазывания

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Замесить тесто из всех ингредиентов, сделать из него шар и положить на 30 мин. в холодильник.

На весь экран

# шаг 2/4

Раскатать тесто и вырезать из него звезды (или сердечка, или кружочки, - что больше нравится). Кстати, я раскатываю тесто между двух листов пергамента, - это очень удобно, т.к. чистыми остаются и доска, и скалка, и мукой не надо ничего посыпать.

На весь экран

# шаг 3/4

Печенье выложть на застеленную пергаментом форму, смазать взбитым белком и посыпать сахаром.

На весь экран

# шаг 4/4

Выпекать около 15 мин. при t 180С.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Печенье «Канестрелли»

Галина

21 февраля 2024

Рецепт дня

Печенье с творожной начинкой

Галина

03 декабря 2023

Рецепты

Печенье "Шоколадно-ореховый трюфель"

Безумно вкусное, рассыпчатое, ароматное и нежное печенье. Думаю, если красиво упаковать, то замечательный подарок обеспечен!) И пользуясь моментом,хочу всех кулинарочек поздравить с наступающим

ღ Юляღ

06 марта 2014

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.