Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с имбирем и огурцами

Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с рисом

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Багет с тунцом и домашним майонезом

Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2009

Волованы с горбушей

Эллиса

27 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Замечательная закуска! Попробуйте, и Вы в этом убедитесь!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто слоеное (для теста) — 500 г

Желток яичный (для теста) — 1 шт

Горбуша консервированная (для начинки) — 1 бан.

Красный молотый перец

Мускатный орех

Яйцо куриное (вареное) — 2 шт

Соус (хрен с уксусом) — 1 ст. л.

Креветки (для украшения)

Зелень свежая

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Слоеное тесто раскатайте толщиной 0, 5 см. Круглой выемкой вырежьте лепешки диаметром 4 -6 см. Половину лепешек уложите на лист, смоченный водой, смажьте желтком, отступив на 0, 2 см от края.

На весь экран

# шаг 2/5

У другой половины вырежьте середину выемкой меньшего диаметра и уложите кольца на лепешки так, чтобы края их совпали. Смажьте поверхность волованов желтков, аналогично первому разу.

На весь экран

# шаг 3/5

Выпекайте до готовности при температуре 200 гр.

На весь экран

# шаг 4/5

Для начинки разотрите горбушу, добавьте немного красного перца, немного тертого мускатного ореха, вареные яйца и соус хрена с уксусом. Взбейте до однородной массы.

На весь экран

# шаг 5/5

Выложите начинку в волованы и украсьте креветками и зеленью. Все! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Советская классика "в новой шубе"(Идеи к Новому году)

Софья

29 декабря 2011

Рецепты

Салат "Сумасшедший"

Сумасшедшее вкусное сочетание не сочетаемых продуктов.

krasavka belladona

05 апреля 2010

Рецепты

Террин картофельно-селедочный

Очень рекомендую для новогодних праздников. Доступно и вкусно! Форму выбираем любую, у меня был пирамидальный салатник, в нем эффектно смотрится. Или подайте в широких стаканах. Можно пюрировать оба

16 декабря 2020

Рецепты

Рулет из лаваша «Традиционный»

Рулет из лаваша с начинкой из яиц, моркови, консервированной рыбы и свежего огурца. Эта закуска во многих семьях стала традиционным блюдом на новогоднем столе. Угощайтесь!