Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и

Юлия Высоцкая

25 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с шоколадом и бананами

Если бананы некрупные, лучше взять два, а если нет бананов, можно добавить в тесто полстакана апельсинового сока и немного апельсиновой цедры. Маффины вообще допускают немного вольное обращение с

Юлия Высоцкая

25 февраля 2017

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые пирожные с изюмом

Вместо рома можно взять коньяк или просто замочить изюм в крепкой заварке. Если в тесте остались комочки, пропустите его через сито.

Юлия Высоцкая

04 марта 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с творогом, помидорами и укропом

Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Ягодно-апельсиновые кексы с овсяными хлопьями

Жанна-Амалия

19 июля 2010

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Нашла рецепт на сайте журнала "Шейп". Кексы получились ароматные, в меру сладкие, благодаря раст.маслу и ягодам достаточно влажные.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

0,5стак. овсяных хлопьев

0,5стак. нежирного кефира

1,5стак. муки

1ч.л. разрыхлителя

0,5ч.л. молотой корицы

щепотка соли

0,5стак. сахара

1/4стак. раф.растительного масла

1 средний апельсин

1 яйцо

1стак. заморож.черники( или ч.смородины)

1стак. клюквы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Духовку разогреть до 200С. Формочки смазать маслом. Хлопья высыпать в кефир, дать постоять 5мин. Смешать просеянную муку, разрыхлитель, корицу. В большую миску натереть апельсиновую цедру, выжать сок апельсина, добавить сахар, соль, масло и яйцо. Смешивать до растворения сахара. Затем засыпать хлопья, мучную смесь, перемешать. Добавить ягоды, снова перемешать. Разложить тесто по формочкам, выпекать 30мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Яблочный пирог на газированной воде со штрейзелем

Галина

21 октября 2020

Рецепты

Бисквитный закусочный рулет

Пышка

20 декабря 2024

Рецепт дня

Кекс с медом и фейхоа

Güiña

11 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный кекс под апельсиновым соусом

Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021