Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Тесто

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье

Когда я знаю, что у меня вечером гости и я буду подавать им аперитив, у меня всегда поднимается настроение. На самом деле аперитив — это не только напитки, но и маленькие закуски, и сырное печенье

Юлия Высоцкая

19 августа 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновые флорентины

Юлия Высоцкая

20 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Коричные рогалики с яблоками

Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Песочное печенье_

Sima

18 июня 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Это нежное тесто не выносит рук и длительного замеса. Используйте ложку или вилку, и как только тесто станет гладким и однородным - остановитесь. Охлажденное печенье меньше растекается в духовке, поэтому при желании можно поставить противень с заготовками в морозилку на 15-20 минут.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 гр. размягченного сливочного масла

100 гр. сахарной пудры

2 желтка

200 гр. муки

Орехи – опционально

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.Положите в миску по 100г размягченного масла и сахарной пудры и 2 желтка 2.Размешайте все в гладкий крем. 3.Всыпьте 200г муки и быстро замесите тесто. 4.Добавьте 2 ст.л. рубленых орехов (опционально) и перемешайте. 5.Катайте шарики и складывайте на пекарскую бумагу. 6.Пеките при 200С 15 минут. Горячее печенье обваляйте в сахарной пудре

поделиться фото