РецептыФриттата с помидорамиФриттата - это итальянский омлет с начинкой. В качестве начинки используют овощи, мясо, колбасы, морепродукты или макароны. А вот сыр и пряные травыКатерина_Н14 февраля 2015
РецептыБаклажаны по-пармскиЗапеченные баклажаны - блюдо самодостаточное и очень вкусное. И при этом практически никаких хлопот при приготовлении. Я использовала замороженную заготовку, всегда в сезон, нарезаю пластинками,Ирина B&C14 февраля 2015
РецептыПаста с соусом PuttanescaКонечно в Италии много разных и вкусных блюд, но когда произносишь слово паста, хочешь не хочешь, а все же думаешь про Италию. Сегодня у меня паста с соусом Puttanesca. Доподлинно неизвестно ктоИрина B&C14 февраля 2015
РецептыСтейк ферентино с овощами на грилеЕсли Ваш мужчина упал на пол и бьется в истерике, и ни в какую не хочет есть вчерашний борщ без мяса. Настал момент приготовить ему на 14 февраля, стейк с кровью и все решить мирным путем! Ms Frisella14 февраля 2015
РецептыСпиральки из теста с сырно-томатной начинкойИтальянские кулинары подарили миру множество вкуснейших изобретений.Одно из них сыр моцарелла, да еще если она с вялеными томатами. И все это великолепие, запеченое в слоеном тонком тесте! ПобалуйтеЕкатерина Корженевская13 февраля 2015
РецептыПольпетте (polpette)Polpette, или фрикадельки, готовят из одного вида мяса, из курицы или рыбы. Перечень сыров, которые можно добавить в них, очень широк: от рикотты и моцареллы до пармезана и солоноватого, с пикантнымМальва12 февраля 2015
РецептыТосканский салат «Панцанелла»Приготовим в домашних условиях известный салат с кусочками белого хлеба. Надеюсь, вкус понравится многим. Для себя сократила количество ингредиентов под количество едаков, т.к такой салат едят толькоАпрель11 февраля 2015
РецептыКартофель, запеченный с моцареллой, вялеными томатами и кунжутомУжин с итальянским акцентом:) Вкусный, красивый и полезный! Начиная с ингредиентов и заканчивая посудой или наоборот :) Mari11 февраля 2015
РецептыКонкильони, фаршированные баклажанами, помидорами, оливками и сыромМне очень нравится тема нового конкурса! Поэтому с удовольствием представляю еще одно блюдо в итальянском стиле. Для тех, кто не знает, конкильони - это итальянские макаронные изделия в формеСтелла11 февраля 2015
РецептыПаста в песочных корзиночкахКакой же романтический итальянский ужин без пасты?! Тем более, что в приготовлении этого блюда из пасты используется вермишель с таким романтическим названием как "волосы ангела" (capelliburro.salvia10 февраля 2015
РецептыОссобуко с телятинойТрадиционное блюдо итальянской кухни. Для рецепта требуется порционные кусочки мяса с костью, как голяшка, которые идут в специальной нарезке для этого блюда. Другие куски мяса не подойдут. Апрель10 февраля 2015
РецептыСолёные помидоры зимой А давайте засолим помидоры:) Улучшим максимально их скучный, неопределённый зимний вкус. Для этого нужно запастись летом зеленью сельдерея: промыв и порезав её, положить в морозилку. Остальныеvicky10 февраля 2015
РецептыФарфалле с тунцом и вялеными томатамиНаивкуснейшая паста! Прекрасный ужин для двоих❤ Mari10 февраля 2015
РецептыСалат с вялеными помидорами и моцареллойВкусный салат для легкого ужина! Приятного аппетита! Катерина_Н09 февраля 2015
РецептыМясо "Капрезе" с вялеными томатами и моцареллойЭто блюдо будет украшением любого стола! Идеальное итальянское сочетание:томаты,моцарелла и базилик. И все это завернуто в сочное мясо.Невозможно устоять! У меня маленькое отступление от рецепта:Екатерина Корженевская09 февраля 2015
РецептыКуриный чили-суп с белой фасолью Третий вариант супа из серии "зимний". Начну со смешного. Рецепт супа нашла в одном иностранном журнале и как обычно к рецепту давалось предисловие, перевожу дословно: "Дай взглянуть в твою кастрюлю сvicky08 февраля 2015
РецептыПицца с салями, маслинами на сырном соусе "бешамель" Делали с младшим сыном (мои дети могут кушать пиццу хоть каждый день!)...С пиццами он "ушёл в самостоятельное плаванье" давно, просто тут сработала моя тяга поснимать))) Начинка создаваласьТ08 февраля 2015
РецептыХлеб с печеными помидорами и чеснокомРецепт очень вкусного хлеба взят с сайта carina-forum. н@т@лья08 февраля 2015
РецептыФрикадельки с пармезаномФрикадельки по этому рецепту получаютя очень нежными. Попробуйте... julika08 февраля 2015
РецептыКреспелле (Crespelle) с печенью, нутом и помидорами черриКреспелле - это тонкие итальянские крепы, для нас привычнее блинчики. Итальянцы фаршируют их несладкими начинками (овощи, мясо, сыр), складывая в форме носового платочка. Подают креспелле по принципуЕлена07 февраля 2015
РецептыФокачча с помидорами и анчоусамиТак же, как и у нас в России, существует огромное колличество рецептов хлеба, так же и в Италии множество рецептов фокаччо. Хочу представить вам рецепт традиционной сицилийской лепешки. Оговорюсьнаталья07 февраля 2015
РецептыПицца с курицей и анансамиБыстрое дрожжевое тесто для пиццы и очень вкусный домашний томатный соус! Количество ингредиентов на 1 пиццу, диаметром 30 см. Tartufi07 февраля 2015
РецептыЛапша с курино-грибной подливойБлюдо вкусное, сытное, с ароматом базилика. Базилик хорошо дружит с помидорами и любой пастой. зритель вашего шоу06 февраля 2015
РецептыСалат и домашняя медово-горчичная заправка для салатаВкусный салат из салатных листьев и овощей с грибами шампиньонами. Если нет листьев салата бибб, можно заменить на салат айсберг. Салат и заправка от знаменитого повара фуднетворка. Мы любим вАпрель06 февраля 2015
РецептыЗакуска из крабовТут даже слов не нужно... Пробуйте! Особенно под рюмочку! Изумительно подоходящая закуска для романтического ужина! marysa06 февраля 2015
РецептыДорада в розах с леденцовым соусомНа романтический ужин ко дню св. Валентина предлагаю приготовить дораду по-средиземноморски в лепестках роз с черным рисом Венере и потрясающе вкусным леденцовым соусом в лимонных чашечках. Ms Frisella05 февраля 2015
РецептыОтварные куриные рулетики с двумя видами начинкиРулетики по этому рецепту получаются сочными и диетическими! А как нарядно выглядят - не подведут даже на праздничном столе! Готовятся очень просто и быстро! Главное, выбрать начинку, для каждогоКатерина_Н05 февраля 2015
РецептыЖареный лосось с гарниром из кускуса с черри и красным лукомЛюди! Это очень вкусно! Обязательно попробуйте приготовить! Mari05 февраля 2015
РецептыМясной горшочек с чечевицейВкусное сытное блюдо! А запах! Количество ингредиентов приведено из расчета на два горшочка 500 мл. Natalia_на кухне05 февраля 2015
РецептыСалат-гриль с сыром фетаЭто наш семейный салат, мы его очень любим. Шашлык всегда делаем в компании с этим салатом. зритель вашего шоу04 февраля 2015
РецептыЦветная капуста, запеченная с мясным фаршемВкусное, полезное и несложное блюдо в любимых глиняных тарелочках, которые делают его ещё полезнее и вкуснее :) Mari04 февраля 2015
РецептыКартофельная пицца на сковородеЭтот рецепт готовила многократно и каждый раз неизменно хорошо!Доступный набор продуктов, быстро, вкусно, питательно. yanina10104 февраля 2015
РецептыКуриные ножки по-средиземноморски В ножках вкусное мясо, но его очень мало, поэтому дополним их соусом с различными овощами, от этого блюдо только выиграет! Для ужина на двоих своему мужчине отдадим 3 ножки, а себе оставимТ04 февраля 2015
РецептыПаста с тунцом и болгарским перцемВ моей семье пасту очень любят! Едим ее частенько и в разных вариациях! С консервированным тунцом делала 3 разных пасты, это понравилась больше всего, поэтому на ней и остановилась! Екатерина Корженевская04 февраля 2015
РецептыНожка индейки конфи-шалот с печеными помидорами черри Очень вкусное и красивое блюдо. Marga 03 февраля 2015
РецептыСалат с чесночными креветками и вялеными помидорамиОчень легкий, вкусный салат. Кушать его сплошное удовольствие! Екатерина Корженевская02 февраля 2015
РецептыЗавтрак в лепешкеЕсли лепешка не съедается сразу свеженькой, то ей можно найти прекрасное применение и на следующий день) Спасибо Татьяне S за идею. У меня получилось нечто вроде хачапури "по-аджарски":)Mari02 февраля 2015
РецептыРагу рыбное из духовкиДля этого рагу подойдет филе любой рыбы, какая вам нравится. У меня омуль. Подавать рагу горячим. Корочка получается хрустящей, а рыбка под такой шубкой нежной и очень вкусной! наталья02 февраля 2015
РецептыЗаливной пирог-улитка с мясом и сыромЗдравствуйте дорогие, мои хорошие! Давно мне не удавалось ничего выложить, хоть и есть чем поделиться конечно... но в силу определенных причин, пока нет возможности активно участвовать в жизниmarysa31 января 2015
РецептыТыквенно-томатный суп-пюре с беконовыми жгутикамиПряный, ароматный и нежный суп-пюре. Жгутики из слоеного теста с беконом гармонично вписались в этот дуэт. Густоту супа можно отрегулировать с помощью бульона и/или сливок. Вместо свежей тыквыМарциПанка29 января 2015
РецептыТоматный батон с вялеными помидорамиНаверное, только ленивый не готовил "Хлеб с вялеными помидорами" от нашей Ярочки http://www.edimdoma.ru/retsepty/69088-hleb-s-vyalenymi-pomidorami. Хлебушек очень вкусный. Мне тоже этот хлеб оченьЕлена29 января 2015
РецептыСуп-гуляш остренькийНе просто сытное, а невероятно ароматное блюдо - классика венгерской кухни. Галина29 января 2015
РецептыПомидоры с имбирем и лимономОчень вкусный помидорный салат. Остренькая закуска. Отлично подходит к пасте. Помидоры подойдут любые. В оригинале также использовался чили, но мне имбиря было достаточно. Яна 27 января 2015
Рецепт от юлии высоцкойРисовый суп с помидорамиПодойдут любые овощи, только выкладывать их нужно в холодную кастрюлю, чтобы чеснок не сгорел. Если консервированные помидоры у вас с кожицей, лучше ее снять, а помидоры измельчить. Готовый суп можноЮлия Высоцкая25 января 2015
РецептыТефтели по-домашнему с шалфеем в томатном соусеТефтели по-домашнему очень вкусны и аппетитны, а шалфей добавленный в фарш при тепловой обработке добавляет такую необычную нотку во вкус. Можно сделать заранее полуфабрикат, заморозить иИрина B&C24 января 2015
РецептыРулет "Прованский завиток" Представляю вашему вниманию очередной рулет. Наверное это 1001-ый рулет на нашем сайте, но именно такие рецепты являются палочкой - выручалочкой и разнообразят наш рацион. Кроме того ониvicky20 января 2015
РецептыКурица в соусе с абрикосовым джемомЛюбителям кисло-сладкого соуса эта курочка обязательно понравится. Мне очень понравилась, поэтому делюсь рецептом с Вами. Ирина B&C19 января 2015
РецептыУха из трех видов рыбыДля всех любителей рыбки, а точнее юшки из рыбки. У меня очень любят уху, причем все. Обычно варю в таком сочетании, головы толстолоба, хребет и обрезки лосося, и обязательно добавляю филе морскогоИрина B&C17 января 2015
РецептыЧечевичная похлёбка с куриными клецкамиВкусный и питательный суп, несложный в приготовлении. Daria16 января 2015
РецептыФрикадельки по-мароккански из говядины Фрикадельки по-мароккански. Очень аппетитные, ароматные и с богатым вкусом. Апрель15 января 2015
РецептыЯркий салат с кивиСалат с киви - очень легкое, освежающее и оригинальное блюдо, приготовленное со свежими и сочными овощами и ароматным сыром. Очень хорошо подходит и к праздничному столу, и к повседневному за счетDaria14 января 2015